Franke Snack Serie Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 7

Poner la máxima atención al efectuar esta operación, que debe hacerse cuando el agua se haya
enfriado.
Para vaciar la cuba:
1) Introducir el tubo de vaciado (A de la fig. 4) y girarlo hasta colocarlo en posición vertical.
2) Colocar bajo el tubo un recipiente apto para recoger todo el agua contenida en la cuba.
3) Girar el mando B en sentido contrario a las agujas del reloj para desbloquear la leva C.
4) Tirar de la leva C y hacerla girar hasta la apertura de la válvula de vaciado.
Fig. 4
4. Limpieza del aparato
Muy importante: Antes de limpiar el aparato o de realizar cualquier otra labor similar, desconectar la
corriente.
Tener presente que la sal es un gran enemigo del acero, por lo que es indispensable enjuagar con agua
dulce al terminar cada ciclo de trabajo.
Se debe poner particular atención en el lavado del cestillo que, por su particular construcción en chapa
perforada, se lava fácilmente al chorro de agua.
Evitar que la cuba contenga agua por tiempos prolongados, sobre todo si es salada.
Para la limpieza de las partes en acero no deben usarse sustancias abrasivas o detergentes que puedan
corroerlas (es conveniente leer las instrucciones sobre la composición del producto). Tampoco debe usarse
una paleta de acero porque puede dar origen a oxidación.
En casos particulares puede usarse piedra pómez en polvo o un estropajo sintáctico.
No lavar los aparatos con chorro de agua o detergente proyectado a alta presión para no provocar
infiltraciones de agua en las partes internas, sometidas a tensión eléctrica.
COMPOSICION DE LOS CONTENEDORES
SERIE A B
1/2 2/9 1/3 2/9 1/6
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