Instrucciones Generales; Termostato De Seguridad; Vaciado De La Cuba - Franke Snack Serie Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

3.1 Instrucciones generales

Antes de la puesta en marcha, asegurarse de que el grifo de descarga está cerrado. Llenar de agua la cuba
y esperar a que se caliente antes de echar sal.
Evitar poner en marcha el aparato faltando agua en la cuba. El aparato debe usarse siempre controlado
por el operario.
Si surgen inconvenientes que presentaran peligros potenciales, dirigirse inmediatamente al servicio de
asistencia técnica.
3.2 Instrucciones para el usuario
Tratándose de un aparato diseñado exclusivamente para uso profesional, debe ser utilizado siempre por
personal competente, al que se debe informar a través de la lectura del Manual de Instrucciones.
3.3 Encendido
Girar el mando en el sentido de las agujas del reloj hasta la posición de la temperatura deseada. Se
encenderían de inmediato dos pilotos: el verde indica que el aparato tiene alimentación eléctrica; el blanco,
que la resistencia está funcionando.
El tercer piloto, cuando se enciende, señala el funcionamiento del termostato de seguridad.

3.4 Termostato de seguridad

El termostato de seguridad es una protección de la resistencia. Si se enciende el aparato sin agua en la
cuba, podría dañarse.
Para rearmar el termostato de seguridad, actuar como sigue:
1) Quitar el tornillo situado junto al mando (nº 4 fig. 3).
2) Introducir un utensilio de diámetro máximo 7 mm. a través del agujero fileteado.
3) Oprimir ligeramente hasta sentir un ligero ruido metálico.
4) Colocar de nuevo el tornillo.

3.5 Vaciado de la cuba

Fig. 3
1
1- Piloto verde
2
2- Piloto rojo

- Piloto blanco
4
4- Acceso termostato seguridad
5- Mando (posic. apagado)

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