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RECOMENDACIONES PARA CONSERVAR
SUS ALIMENTOS
Todos los alimentos que almacena en su refrigerador deben de
estar empacados en papel aluminio, plástico o en recipientes
con tapa para conservar su frescura y evitar la contaminación
entre los diferentes tipos de alimentos� Al almacenar los
alimentos en el congelador, prepare pequeñas porciones,
esto facilitará un congelamiento más rápido y una utilización
integral de cada porción�
Fallas en el suministro de energía eléctrica
La mayoría de las interrupciones en el suministro de energía
eléctrica son corregidas en pocas horas� La temperatura
interior no se afecta hasta antes de 4 horas� Si la falla eléctrica
persiste por más de 6 horas le sugerimos que introduzca
bolsas de hielo en ambos compartimentos para ayudar a
la conservación de los alimentos� Observe siempre la fecha
de caducidad de los productos congelados indicada por el
fabricante�
La fecha de vencimiento de los alimentos no se modifica por
estar congelados, tenga precaución para evitar la duración
Tiempo
Embutidos, jamón,
Alimentos
helados y postres
EL COMPARTIMENTO DEL
CONGELADOR
•
Llénelo de forma que quede un espacio libre de al menos
15 mm entre los paquetes y 25 mm de espacio entre la
parte superior de cualquier paquete y la parrilla o cajón
situado sobre el mismo� También deberán mantener una
distancia de unos 15 mm con las puertas�
•
Los alimentos a congelar no deben ponerse en contacto
directo con la comida almacenada� Si necesita congelar
productos cada día, puede que sea necesario reducir la
cantidad a congelar�
•
Si necesita congelar una cantidad elevada de alimentos,
ajuste el control del congelador a su posición máxima.
Una vez que el producto haya sido congelado, vuelva a
ajustar el control del congelador a su posición inicial�
•
La comida se congela más rápidamente en el
compartimento del congelador y mas lentamente en los
anaqueles de la puerta�
•
No almacene comida rápida congelada durante más
tiempo del recomendado por los fabricantes�
•
Si el electrodoméstico se desconectara durante un
periodo extenso de tiempo o si se produjera un fallo en el
sistema de refrigeración, no abra las puertas a menos que
sea absolutamente necesario� Cuando lo haga, ciérrelas
enseguida para que la comida congelada permanezca en
dicho estado el mayor tiempo posible�
•
En los anaqueles de la puerta del congelador marcados
Guía de conservación de alimentos congelados
1 mes
3 meses
Pescados y
mariscos
excesiva de tiempos de congelación de sus alimentos. Vea la
referencia rápida en el cuadro siguiente:
Carnes Rojas: Páselas del congelador al refrigerador y
luego déjelas un tiempo a temperatura ambiente para luego
cocinarlas�
Pescado: Primero páselo del congelador al refrigerador y
cocínelo antes de que se descongele completamente�
Vegetales: No espere hasta que se descongelen introdúzcalas
directamente en agua hirviendo y cocínelas de forma habitual�
Frutas: Pásela del congelador al refrigerador� Nunca vuelva a
congelar los alimentos ya descongelados para evitar riesgos
de descomposición�
Algunos tipos de hortalizas, frutas y verduras frescas, son
sensibles al frío y deben de ser almacenada en las bandejas
para vegetales�
Para conservar mayor humedad en vegetales de hojas verdes
cierre el control de humedad y ábralo para mayor circulación
de aire frío y seco para conservar mejor sus frutas y verduras�
6 meses
9 meses
Pulpa de fruta y
Carne de cerdo
verduras
con una etiqueta de dos estrellas sólo debe almacenar
alimentos previamente congelados�
•
Las bebidas gaseosas no deben guardarse en el
congelador.
Rendimiento del congelador
Este refrigerador/congelador tiene una clasificación general de
cuatro estrellas
El rendimiento del congelador está evaluado por calificaciones
de estrellas definidas por el estándar y resumen IRAM 2120-5
especificado a continuación:
CÓDIGO
o
13
12 meses
Pollo y carne de res
�
TEMPERATURA DE LA CARGA
CONGELADA
(TEMPERATURA DE LOS ALIMENTOS)
Por debajo de -6°C
Por debajo de -12 °C
Por debajo de -18 °C
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