Wolf ICBPW482418 Guía De Uso Y Mantenimiento página 57

U S O E M A N U T E N Z I O N E
P U L I Z I A E M A N U T E N Z I O N E
La maggior parte delle superfici della cappa Pro
Wolf sono in acciaio inossidabile. Sebbene sia
resistente alla maggior parte delle macchie,
non è completamente immune ai danni.
P U L I Z I A G E N E R A L E
Il sale ed altri liquidi per cottura possono
marcare e macchiare la superficie. Pulire
subito le patine e le macchie.
Evitare di usare detergenti abrasivi. Possono
graffiare permanentemente la superficie.
Non usare spugnette in acciaio.
Fare attenzione a non immergere l'interruttore
a rotella. Sebbene questo sia sigillato, un
livello di umidità eccessivo può comunque
danneggiare i controlli.
Uno sgrassatore spray rimuove impronte
digitali e macchie di grasso. Spruzzare su un
panno e pulire la superficie. Asciugare subito
con un movimento circolatorio per evitare la
formazione di striature.
Usare aceto bianco e acqua per rimuovere le
macchie di calcare.
Usare un panno o una spugna puliti; pulire
con acqua calda ed un detergente neutro.
Sciacquare e asciugare subito.
Applicare un lucidante protettivo alla
superficie per mantenerla lucida e proteggerla
dalle macchie provocate dagli alimenti.
Applicare il lucidante nella direzione naturale
della finitura.
D E L L E C A P P E D I V E N T I L A Z I O N E P R O
F I N I T U R A I N A C C I A I O I N O S S I D A B I L E
Utilizzare un detergente per acciaio inox non
abrasivo e applicare con un panno morbido privo
di filacce. Per far risaltare la lucentezza naturale,
pulire leggermente la superficie con un panno in
microfibre umido seguito da un panno in microfi-
bre asciutto. Procedere nella stessa direzione
naturale della finitura. Per ottenere risultati
ottimali tenere il panno a continuo contatto
con il metallo.
Non pulire mai con spazzole metalliche o
detergenti altamente abrasivi, onde evitare
di danneggiare la finitura.
Se la pulizia non viene effettuata in confor-
mità con queste istruzioni potrebbe verifi-
carsi un incendio.
F I LT R I E C O P P E P E R L A R A C C O LTA
D E L G R A S S O
Pulire i deflettori dei filtri in acciaio inossidabile e
le coppe per la raccolta del grasso (se applicabile)
circa una volta al mese, in base all'utilizzo. È
possibile dover pulire i filtri più spesso se si utiliz-
zano tecniche di cottura che generano molto
grasso, come la frittura o la cottura con il wok.
I filtri sono lavabili in lavastoviglie e adatti alla
maggior parte dei modelli. Wolf consiglia di
pulire i filtri e le coppe per la raccolta del grasso
per rimuovere il grasso in eccesso prima di
metterli in lavastoviglie.
Per la rimozione e la reinstallazione, fare riferi-
mento a pagina 55.
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