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S I C H E R H E I T S H I N W E I S E
M A S S N A H M E N
DIESE ANWEISUNGEN LESEN UND
AUFBEWAHREN
ZUR REDUZIERUNG DES RISIKOS VON
BRENNENDEM FETT AUF DEM
KOCHFELD BEACHTEN SIE FOLGENDES:
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Kochfelder auf keinen Fall unbeauf-
sichtigt auf hohen Einstellungen
stehen lassen. Überlaufende
Flüssigkeiten erzeugen Rauch und
verschüttete Fette, die sich entzünden
können. Öl langsam auf niedriger oder
mittlerer Einstellung erhitzen.
Beim Kochen bei starker Hitze immer
die Dunstabzugshaube auf EIN
schalten.
Dunstabzugshauben häufig reinigen.
An Ventilator oder Filter sollte sich
kein Fett ansammeln dürfen.
Einen Topf der richtigen Größe
verwenden. Stets darauf achten, dass
das Kochgeschirr für die Größe des
Oberflächenelements geeignet ist.
Auf keinen Fall unter der
Dunstabzugshaube flambieren.
U N D V O R S I C H T S -
ACHTUNG
ZUR VERMEIDUNG VON VERLET-
ZUNGEN DURCH BRENNENDES
FETT BEACHTEN SIE FOLGENDES:
Flammen mit einem passenden
Deckel, Backblech oder anderem
Blech aus Metall ersticken.
Gasbrenner ausschalten. Achten
Sie darauf, dass Sie sich nicht
verbrennen. Wenn die Flammen
nicht sofort erlöschen, verlassen
Sie den Raum und rufen Sie die
Feuerwehr.
Kein Wasser verwenden, auch
keine nassen Lappen oder
Handtücher, da ansonsten eine
heftige Dampfexplosion entsteht.
Niemals einen brennenden Topf
anfassen; es besteht Verbren-
nungsgefahr.
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