JAC TRADILEVAIN TL40 Manual Del Usario página 41

Bei den grau unterlegten Parametern handelt es sich um nicht verwendete Parameter oder solche
Parameter, die nicht geändert werden dürfen.
Um auf die einfachen Parameter zuzugreifen, auf die Taste
BEZEICHNUNGEN
P38 Zeiteinstellung
P39 Uhrzeit erneuter Aufruf Kühlung
P40 Dauer des Reifungszyklus
P41 Temperatur des Reifungszyklus
P42 Konservierungstemperatur 1
P43 Konservierungstemperatur 2
Nutzvolumen Sauerteig (nach verbleibender
P44
Teigmenge)
Zeiteinstellung
Zur Zeiteinstellung folgendermaßen vorgehen:
TRADILEVAIN
08 : 00 : 00 14°
TRADILEVAIN
12 : 30 : 00 14°
Funktion entnommener Sauerteig
Über die Funktion „entnommener Sauerteig" erhält man eine Vorstellung über die Menge an
entnommenen Teig. Bei der Entnahme des Sauerteigs die entnommene Menge durch Drücken auf
die Taste hinzufügen und die Menge an entnommenen Sauerteig eingeben. Wenn 10 l
Sauerteig entnommen werden, folgendermaßen vorgehen:
KONSERVIERUNG 1
12 : 00 : 00 14/14°
ENTNAHME :
0/40
Einfache Parameter
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ZEITEINSTELLUNG
KÜHLUNG
REIFUNG
REIFUNG
KONSERVIERUNG
1
KONSERVIERUNG
2
SAUERTEIG
ZEITEINSTELLUNG
NEIN
ZEITEINSTELLUNG
12 : 00 : 00
30
KONSERVIERUNG 1
12 : 00 : 00 14/14°
ENTNAHME :
0/40
+ 0
41
drücken.
TL40 TL105 TL220
NEIN NEIN NEIN
08:00 08:00 08:00
02:30 02:30 01:30
30 30 30
14 14 14
12 12 12
40 105 220
ZEITEINSTELLUNG
08 : 00 : 00
08
ZEITEINSTELLUNG
08 : 00 : 00
12
KONSERVIERUNG 1
12 : 00 : 00
ENTNAHME :
0/40
KONSERVIERUNG 1
12 : 00 : 00
ENTNAHME :
10/40
EINHEIT
BEREICH
EN
0 : NEIN
1 : JA
hh:mm 00:00 – 23:50
hh:mm 01:00 – 24:00
°C 20 – 40
°F 40 – 105
°C 4 – 20
°F 40 – 70
°C 4 – 20
°F 40 – 70
14/14°
+ 0
14/14°
Deutsch