Instruksjoner For Bruk - BERTO'S 31876500 Manual De Instrucciones

dobbel kjegle (nr. 14) sammen med den tilhø-
rende doble kjeglen (nr. 15).
Kontroll av primærluft (fig. 2)
Justering gjøres ved hjelp av Venturi-røret ved å
justere "X"-kvoten vist i tabellen "BRENNERE" og
kontroller utseendet til flammen som må være
homogent, godt ventilert og ikke lage støy.
Når innstillingen er endret, angir du den nye
gasstypen på skiltet.
APPARATETS SIKKERHETSSYSTEMER
Sikkerhetsventil: en ventil med termoelement til-
later å avbryte gasstrømmen til hovedbrenne-
ren dersom pilotflammen skulle slukkes. For å
tilbakestille funksjonen i utgangsposisjon, må man
repetere operasjonene som må utføres for å slå på
pilotgassbrenneren.
Sikkerhetstermostat: Kobler seg inn ved å stenge
gasstrømmen ved alvorlige feil. Denne skal tilba-
kestilles i utgangposisjon manuelt ved å skru av
mutteren (A) (fig. 5). Dersom denne skulle koble
seg inn må man melde fra til teknisk assistanse.

INSTRUKSJONER FOR BRUK

Det anbefales at brukeren kontroller at installasjo-
nen av apparatet er utført på riktig måte.
Produsenten er ikke ansvarlig for skader som
skyldes dårlig installasjon, mangelfullt vedli-
BAGNOMARIA
kehold eller uerfarenhet i bruk eller endringer i
PEL 25ST
forbrenningssystemet.
Posizione Gradi °C
- Apparatet er beregnet for industriell bruk og må
brukes av opplært personell.
2
- Dette apparatet må være beregnet for den bruk
3
som det ble uttrykkelig designet for. Enhver
4
annen bruk må anses som upassende.
5
- Ikke bruk utstyr som frityrkoker, da man ikke kan
6
kontrollere temperaturen på oljen og den kan
7
overstige 230 °C med fare for at selve oljen tar
fyr.
- Ikke bruk apparatet med tomt kar.
- Det er ikke tillatt å gjøre endringer i ventilasjons-
kapasiteten beregnet på forbrenning.
- LES INSTRUKSJONENE I DENNE BROSJYREN nøye
før du bruker apparatet, og vær spesielt opp-
merksom på reglene som gjelder sikkerhetsut-
styr.
- Lukk alltid gassforsyningskranene ved endt
bruk, spesielt under vedlikehold og reparasjo-
ner.
CUOCIPASTA
PEL 21S
Posizione
55
60 2
65 3
70 4
75 5
80 6
85 7
90
- Følg regler for tilberedning nøye, i det minste i
den første bruksperioden, helt til øvelse og erfa-
ring gjør at du selv kan velge tid og temperatur.
- Første gang du tar apparatet i drift, vask karene
og de falske bunnene forsiktig med varmt vann
og vaskemiddel for å fjerne den beskyttende
oljefilmen de er dekket av.
FYLLING AV KAR
Kontroller at avløpskranen er stengt. Bruk hånd-
taket på vannkranen til venstre på apparatets
styrepanel.
TØMMING AV KAR
Man tømmer karet ved å bruke håndtaket på
avløpskranen som befinner seg inne i skapet under
forbrenningskammeret. På noen modeller sitter
avløpskranen på styrepanelet.
PÅSKRUING
Tenning av pilotbrenner
Skyv og vri håndtaket mot klokkeretning helt til
det er i pilot-posisjon( ). Vent helt til luften kom-
mer ut av rørene (kun første gang), og trykk inn
knappen til den piezoelektriske tenningen gjen-
tatte ganger ( ). For SG7CP40M-modellen, trykk
og hold inne påskruingsknappen. Pilotflammen er
synlig gjennom åpningen foran på forbrennings-
kammeret; undersøk at den er tent. Når flammen er
tent, skal man holde knappen inne i noen sekunder
før man slipper den. Hvis pilotflammen skulle sluk-
ke seg, skal man gjenta operasjonen.
MERK
Hvis gnisten ikke lenger oppstår på grunn av feil, er
det mulig å tenne den manuelt.
Hold knotten inne i stilling ( ), og sett en flamme i
nærheten av pilotbrenneren som fører den gjennom
inspeksjonshullet i forbrenningskammeret.
Påtenning av hovedbrenneren
Når pilotbrennerens flamme er tent, skal man dreie
håndtaket i posisjonen for maksimal effekt ( ).
Gassen tilføres hovedbrenneren, som vil slå seg på.
For å redusere brennerens effekt, skal man dreie
håndtaket mot minimum effekt ( ).
AVSLÅING
Hvis bare hovedbrenneren skal slås av, er det nok
å vri håndtaket i klokkeretning helt til den når
posisjonen ( ).
For å koble fullstendig ut hele apparatet, skal man
vri håndtaket i klokkeretning helt til den når posi-
sjonen ( ).
| 193
NO