Tabla de contenido
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1. Dore la carne en una sartén en la
placa a una temperatura muy alta
durante 1 - 2 minutos por cada lado.
2. Coloque la carne junto con la bandeja
honda caliente en el horno en la
parrilla.
Alimento
Rosbif
Filete de terne‐
ra
Ternera asada
Filetes
Descongelar
• Extraiga el alimento del envase y
colóquelo en un plato.
• Utilice el primer nivel desde abajo.
Ali‐
Cantidad
mento
Pollo
1 kg
Carne
1 kg
Carne
500 g
Trucha
150 g
Fresas
300 g
Mante‐
250 g
quilla
Nata
2 x 200 g
Paste‐
1,4 kg
les
Cantidad (kg)
Temperatura
(°C)
1 - 1.5
120
1 - 1.5
120
1 - 1.5
120
0.2 - 0.3
120
Tiempo de
desconge‐
lación
(min)
100 - 140
100 - 140
90 - 120
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
60
3. Introduzca la sonda térmica en la
carne.
4. Seleccione la función: Cocina A Baja
Temperatura y ajuste la temperatura
internacional correcta..
Tiempo (min)
120 - 150
90 - 150
120 - 150
20 - 40
• No cubra el alimento con ningún
cuenco ni plato, ya que podría
prolongar el tiempo de descongelación.
Tiempo de
Comentarios
desconge‐
lación pos‐
terior (mi‐
nutos)
20 - 30
Coloque el pollo sobre un plato
puesto del revés sobre otro mayor.
Déle la vuelta a media cocción.
20 - 30
Déle la vuelta a media cocción.
20 - 30
Déle la vuelta a media cocción.
10 - 15
-
10 - 20
-
10 - 15
-
10 - 15
Monte la nata aunque queden
puntos ligeramente congelados.
60
-
33
Posición de la
parrilla
1
3
1
3
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