Stekning: Detta tillagningssätt lämpar sig bra för rörstekning,
fi sk, frukostmat, pannkakor, räkor, paella och grönsaker.
För detta matlagningssätt placerar du Fettpannan ovanpå
värmeskölden. Sedan sätter du på den Flata Pannan så att
den passar mot nabbarna i Fettpannan. Tänk på att eftersom
pannan är grund, lämpar den sig inte för fritering. Den
lättdiskade ytan underlättar användning av mycket litet fett till
stekningen för hälsosam tillagning.
Ugnshuv / Wok: Huven kan användas som en wok, som
ett lock för att åstadkomma en ugn på grillen, eller som en
kastrull/gryta. Om du vill woka, sätt huven upp-och-ner direkt
ovanpå Grytstativet och använd den till att laga rörstekta
rätter, pastarätter eller paella. Om Huven skall användas
som ett lock för en Ugn, sätter du den över mat som grillas
på gallret så att du får cirkulerande värme. Detta lämpar
sig utmärkt för att ugnssteka kyckling, lamm, nötkött eller
fl äskstek. Huven kan också användas som gryta för att värma
såser, marinader, koka upp vatten eller koka ris eller pasta,
m.m. Sätt huven upp-och-ner direkt på grytstativet.
Kokning: För detta matlagningssätt sätter du grytstativet
de därför avsedda utsparningarna i Värmeskölden. Se till att
det sitter stadigt. Placera en kastrull av lämplig storlek (minst
150 mm diameter, högst 230 mm diameter) eller Safari Chef
2-Huven ovanpå grytstativet. Fettpannan är utformad så att
den kan sättas ovanpå Huven för att kunna tjäna som lock
till Huven när man kokar mat. En liter vatten kokar upp på
ungefär 6 minuter, beroende på omständigheterna, grytstorlek,
m.m. Märk: Tänk på att inte använda kastruller med plasthandtag när du använder kastrull i mindre
storlek. Grytunderlägg kan också användas i fettpanna.
8. Rengöring
Matlagningsenheten
•
För rengöring av Fettpannan, den Flata Pannan and Grillgallret, torka först bort eventuellt löst fett som fi nns kvar efter matlagningen, och
diska sedan i varmt vatten med ett icke-skurande diskmedel.
•
Huven rengörs genom att diska den i varmt vatten med ett icke-skurande diskmedel.
•
Använd aldrig skurande rengöringsmedel på någon av delarna, eftersom detta skadar ytbehandlingen.
•
Dessa delar kan utmärkt bra diskas i diskmaskin efter avlägsnande av kvarblivna fettrester.
Apparatkroppen / Benen
•
Denna del bör helst rengöras med en mjuk fuktig trasa och ett milt, icke-skurande rengöringsmedel. Sätt den inte i diskmaskinen,
eftersom det kan medföra att det kommer in vatten i ventilen eller brännaröppningarna, vilket får apparaten att fungera dåligt.
•
Grytstativet kan behöva tas av vid rengöring av apparatkroppen / benen. Det sker genom att lyfta ut grytstativet ur utsparningarna i
värmeskölden.
9. Allmänt underhåll
•
Ansvaret för att underhålla denna apparat vilar helt och hållet på konsumenten fr.o.m. inköpsdatum.
•
Denna apparat kräver inte regelbundet underhåll.
•
Om apparaten har legat länge i förvaring, kolla lufthålen på undersidan och Venturirörets intag på sådant som insekter eller spindlar
m.m. som kan inverka på gasfl ödet. Efter kontrollen måste alla delarna sättas tillbaka på sina rätta platser.
Utbyte av tilltäppt munstycke:
•
Din Safari Chef 2 har ett munstycke av en viss storlek som reglerar korrekt gasmängd.
•
Om hålet i munstycket blir tilltäppt, resulterar det i en liten eller obefi ntlig låga. Försök inte att rengöra munstycket med en nål eller
liknande föremål eftersom detta kan skada mynningen och göra apparaten riskabel.
•
Byte av munstycke: Ta av Fettpannan (Fig. 9). Skruva försiktigt av brännarenheten (Fig. 10). Skruva ur de tre skruvarna ur
värmesköldplattan
och ta av Värmeskölden (Fig. 11). Se till att inte skada piezoelektroden. Munstycket kan nu tas ut med hjälp
av en skruvnyckel av passande storlek (Fig. 12). Använd inte en tång på munstycket, eftersom det kan skada munstycket och göra det
funktionellt eller omöjligt att ta ut. Skruva in det nya munstycket i ventilen. Skruva inte för hårt, då detta kan skada munstycket.
•
Tillämpa ovanstående förfarande i omvänd ordning för att sätta ihop enheten igen.
Byte av Slang:
•
Fastsättning av slang fi nns beskrivet i Avdelning 5 - Anslutning och Utbyte av Slang och Gasbehållare
503-0453 LEV17 - (6540L1, 5640L0) Safari Chef 2 LP - User Manual - (EU + SA).indd 60
60
60
SE
i
12/04/2017 08:04:22