Crema Batida - Kitchen Aid KHM620 Instrucciones Y Recetas

1 taza (250 mL) de
crema espesa
2 cucharadas (25 mL)
de azúcar impalpable
/ cucharadita (2 mL)
1
2
de vainilla

Crema batida

Colocar la crema en un bol mediano. Batir a velocidad
6 durante 30 segundos aproximadamente o hasta que se
formen picos blandos. Continuar a velocidad 6; agregar
gradualmente el azúcar impalpable y la vainilla. Batir
durante 30 segundos aproximadamente o hasta que se
formen picos rígidos.
Rinde: 16 porciones (2 cucharadas [25 mL] por porción).
Cada porción: contiene aproximadamente 48 cal., 0 g
de proteínas, 1 g de hidratos de carbono, 5 g de grasas
totales, 3 g de grasas saturadas, 17 mg de colesterol,
5 mg de sodio.
VARIANTES:
Crema batida de amaretto
Sustituir la vainilla por 2 cucharadas (25 mL) de licor de
amaretto.
Cada porción: contiene aproximadamente 54 cal., 0 g
de proteínas, 2 g de hidratos de carbono, 5 g de grasas
totales, 3 g de grasas saturadas, 17 mg de colesterol,
6 mg de sodio.
Crema batida de capuchino
Antes de batir la crema, añadir 2 cucharaditas (10 mL)
de gránulos o cristales de café instantáneo. Aumentar el
azúcar impalpable a
Cada porción: contiene aproximadamente 52 cal., 0 g
de proteínas, 2 g de hidratos de carbono, 5 g de grasas
totales, 3 g de grasas saturadas, 17 mg de colesterol,
6 mg de sodio.
Crema batida saborizada
Añadir / de cucharadita (1 mL) de canela y
1
4
cucharadita (0,5 mL) de nuez moscada con azúcar
impalpable.
Cada porción: contiene aproximadamente 48 cal., 0 g
de proteínas, 1 g de hidratos de carbono, 5 g de grasas
totales, 3 g de grasas saturadas, 17 mg de colesterol,
5 mg de sodio.
50
/ de taza (50 mL).
1
4
/ de
1
8