Uso E Manutenzione - Sammic SGA Instrucciones De Uso

USO E MANUTENZIONE

Nota bene:
- Non confezionare prodotti caldi, dato che
il vapore che sprigionano danneggia la
pompa del vuoto.
- Non confezionare prodotti impiegando
gas con un contenuto
superiore al 30% senza prima consultare il
proprio fornitore o un servizio tecnico
autorizzato dalla SAMMIC.
- È importante pulire ogni giorno l'interno e
i bordi della cella, nonché la guarnizione di
chiusura.
- Non pulire l'esterno della macchina con
un getto d'acqua diretto, ma usare un
panno umido e un normale detersivo. Non
pulire mai il coperchio con alcool, solventi
o prodotti per pulire i vetri che possono
alterare le proprietà meccaniche del
materiale e provocarne la rottura. Qualora
si riscontrasse una lesione sul coperchio,
arrestare la macchina ed avvertire il
servizio tecnico autorizzato per farlo
riparare, dato che potrebbe rompersi.
- In caso di danneggiamento del cavo di
alimentazione, la sostituzione deve essere
eseguita esclusivamente da un servizio
tecnico autorizzato dalla SAMMIC.
- Prima di qualunque intervento per la
pulizia, la revisione o la riparazione della
macchina, è obbligatorio disinserire la
macchina dalla rete.
- La rumorosità della macchina in moto,
sistemata a 1,6 m di altezza e a 1 m di
distanza è di 75 dß (A). Rumore di fondo:
32 dß (A).
Cambio dell'olio
È necessario controllare settimanalmente il
livello dell'olio, che deve raggiungere i 3/4
della spia. Rabboccare se fosse necessario.
L'olio deve essere cambiato dopo le prime
100 ore di funzionamento.
Successivamente, cambiare l'olio circa ogni
500 ore di lavoro della macchina o almeno
ogni 6 mesi, o se si osserva che l'olio è
emulsionato. La quantità di ore di lavoro
accumulate si può visualizzare quando si
accende la macchina. Per eseguire il
cambio, togliere il tappo e lasciare uscire
l'olio esausto. Riempire d'olio la pompa
attraverso la bocchetta, fino ad arrivare a ¾
della spia. Usare un tipo di olio privo di
detergenti:
- Olio SAE10 (senza detergente) per le
pompe fino a 20 m³/h.
- Olio SAE30 (senza detergente) per le
pompe di più di 20m³/h.
Si consiglia di usare oli paraffinici.
Nelle pompe di 40m³/h e oltre, occorre
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ITALIANO
cambiare contemporaneamente il filtro
dell'olio. Questo filtro è del tipo usato per
le automobili, con il riferimento: AWS2,
filetto 3/4.
Il filtro di scarico deve essere sostituito
ogni 4 cambi dell'olio o quando si
di ossigeno osservano perdite d'olio o nebbia d'olio
nello scarico.
Quando la pompa ha raggiunto 500 ore di
lavoro, accendendo la macchina il display
mostra la cifra 50 e lampeggia per 10
secondi per avvertire che è necessario
cambiare l'olio. In queste condizioni la
macchina non può essere avviata, anche si
abbassa il coperchio.
Una volta cambiato l'olio, occorre azzerare
le ore di funzionamento; per farlo,
procedere come segue:
- Con il coperchio aperto, premere STOP.
- Abbassare il coperchio. La macchina si
mette in moto eseguendo un ciclo
normale.
- Durante la fase del sottovuoto, premere
STOP: si
funzionamento. Lasciare che la macchina
concluda questo ciclo.
- Spegnere e riaccendere la macchina per
assicurarsi che le ore siano a 0.
MODIFICA DELLA CONFIGURAZIONE E
TEST DELLE FUNZIONI
Vi sono tre possibili configurazioni della
scheda elettronica
macchina su cui è montata.
Configurazione "0" Macchine verticali con
funzionamento continuo. (V-641 e V-821).
La pompa è in moto dal momento in cui si
aziona l'interruttore generale. Questa
configurazione è pensata per le macchine
che sono installate in luoghi freddi o celle
frigorifere.
continuamente in moto, la macchina è
sempre calda, il che ne assicura il buon
funzionamento.
Configurazione "1" Macchine verticali con
funzionamento intermittente. (V-641 e V-
821). La pompa è in moto solo durante la
fase del sottovuoto e di sigillatura.
Configurazione "2" Macchine orizzontali
con funzionamento intermittente. (V-402,
V-421 e V-426). La pompa è in moto solo
nella fase del sottovuoto.
Per modificare la configurazione della
macchina, procedere come segue:
azzerano così le ore di
a seconda della
Dato che la pompa
A
TTENZIONE
La scheda elettronica è alimentata a 230 V
per cui la manipolazione durante le
operazioni di modifica della configurazione
e di test della macchina deve essere
eseguita con estrema cura.
1- Smontare il quadro comandi allentando
le 6 viti che si trovano sulla parte
frontale e quindi rimuovere il coperchio
che ricopre il circuito elettronico.
2- Azionare l'interruttore generale.
3- Individuare sulla scheda elettronica due
linguette situate a lato della parola TEST
e cortocircuitarle con un cacciavite o
qualcosa di simile. Inizia così il processo
di test, per cui la scheda elettronica
aziona per 1 secondo ciascuna uscita
(motore, elettrovalvola del sottovuoto,
elettrovalvola della sigillatura, ecc.)
mentre sulla scheda si accende il relativo
LED. Vicino ad ogni LED appare un testo
che identifica il componente azionato.
4- Una volta terminata la sequenza del test,
sul display 1 appare la configurazione
della macchina e sul display 2 il numero
di ore di funzionamento della pompa. Se
si preme il tasto STOP, il contatore delle
ore di funzionamento della pompa si
azzera.
5- Per modificare la
premere il tasto Prog: si accende il
relativo LED. Azionare il tasto Più o il
tasto Meno finché sul Display 1 non
compare il valore richiesto per la
configurazione.
6- Premere Prog per memorizzare la
configurazione: si spegne il LED.
7- Per uscire dal modo test occorre
spegnere la macchina. Se si abbassa il
coperchio senza uscire dal modo test, la
macchina non si mette in moto. Se è
stata modificata la configurazione o
sono state azzerate
funzionamento, quando si riaccende la
macchina occorre verificare il nuovo
valore sul display.
è
Se la macchina presentasse un guasto, la
scheda elettronica dispone di un sistema
per testare le varie funzioni:
Procedere come indicato nei punti 1,2 e 3
del paragrafo precedente. Se durante il test
non si attiva un componente, procedere
come segue:
- Assicurarsi che il
collegato correttamente e che sia in
tensione. Se il componente continua a non
funzionare, sostituirlo con uno nuovo.
- Se non arriva tensione al componente,
verificare la tensione in uscita dalla
scheda quando è acceso il relativo LED. Se
non c'è tensione, occorre sostituire la
scheda elettronica.
configurazione,
le ore di
componente sia