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700-RW
Bandejas no incluidas
W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450
Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 USA
262.251.3800 • 800.558.8744
TELÉFONO:
262.251.7067 • 800.329.8744
FAX:
www.alto-shaam.com
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i m p r e s o e n e e
u u
1100-RW
EE.UU. / CANADÁ
EE.UU. SOLAMENTE
Consulte las instrucciones
para obtener información
sobre el funcionamiento y
el manejo del equipo.
Fuentes redondas
Modelos:
700-RW
1100-RW
• InstalacIón
• OperacIón
• MantenIMIentO
Eléctricas
MN-35890-
(m
. 2) • 09/15
sp
od
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Resumen de contenidos para Alto-Shaam 700-RW
- Página 1 Fuentes redondas Eléctricas Modelos: 700-RW 1100-RW 700-RW 1100-RW • InstalacIón Bandejas no incluidas • OperacIón • MantenIMIentO W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450 Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 USA 262.251.3800 • 800.558.8744 TELÉFONO: EE.UU. / CANADÁ 262.251.7067 • 800.329.8744 FAX: EE.UU.
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Página 2: Tabla De Contenido
700-RW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . -
Página 3: Entrega
G a d e s e M b a l a j e Este equipo de Alto-Shaam se probó e inspeccionó • Retire cuidadosamente el equipo completamente para garantizar que se proporcione de la caja de cartón o de la jaula solo la unidad de la más alta calidad. -
Página 4: Procedimientos Y Precauciones De Seguridad
prOcedIMIentOs y precaUcIOnes de seGUrIdad • Este equipo está diseñado para cocer, mantener o procesar El conocimiento de los procedimientos adecuados es alimentos para el consumo humano. Por lo tanto, no se fundamental para la operación segura de los equipos autoriza ningún otro uso de este equipo y es considerado que funcionan con electricidad o gas. - Página 5 Alto-Shaam de incendios (¡no use agua para extinguir • No permita que objetos bloqueen u obstruyan el área toda responsabilidad.
-
Página 6: Requisitos De Instalación
I n s ta l a c I ó n e n e l l U G a r La fuente redonda Alto-Shaam se debe instalar en 8. Aplique una gota de silicona compatible con una ubicación que le permita funcionar según el... -
Página 7: Modelo 700-Rw
I n s ta l a c I ó n d I M e n s I O n e s • c a pa c I d a d 70 0 -RW 277 mm 155 mm 129 mm 281 mm 152 mm 243 mm 175 mm... -
Página 8: Modelo 1100-Rw
I n s ta l a c I ó n d I M e n s I O n e s • c a pa c I d a d 1 1 0 0- RW 327 mm 155 mm 129 mm 11-1/16"... -
Página 9: Control Remoto
I n s ta l a c I ó n In st r U cc I O n e s para e l M On taj e de IM ple Men t O s d e c O n tr Ol r eM O tO Aplique silicona compatible con alimentos sobre el borde exterior del reborde de soporte de la... -
Página 10: Especificaciones Eléctricas
Para su protección contra el peligro de descarga eléctrica, este equipo se debe conectar directamente a un 700-RW tomacorriente de tres terminales debidamente conectado a tierra. No corte ni quite el terminal aspectOs elÉctrIcOs de conexión a tierra de este enchufe. -
Página 11: Instrucciones De Operación
I n s t r U c c I O n e s d e O p e r a c I ó n Antes de cargar la fuente redonda con alimentos, p r e c a U c I ó n use un termómetro de alimentos pequeño para asegurarse de que todos los productos hayan Para evitar LESIONES CORPORALES... -
Página 12: Pautas Generales De Mantenimiento
pa U ta s G e n e r a l e s d e M a n t e n I M I e n t O Los chefs, los cocineros y otro personal especializado ranGO de teMperatUra de MantenIMIentO de servicios alimentarios usan diversos métodos de carne celsIUs... -
Página 13: Protección De Superficies De Acero Inoxidable
NUNCA use cepillos metálicos ni o la muerte, además invalidará la garantía y liberará a Alto-Shaam de toda esponjas o raspadores de metal. responsabilidad. MN-35890- (Mod. 2) 09/15 • Fuentes redondas • 11... - Página 14 c U I d a d O y l I M p I e z a p e l I G r O p e l I G r O Para prevenir LESIONES descOnecte la UnIdad CORPORALES GRAVES, LA MUERTE o de la FUente de DAÑOS A LA PROPIEDAD: alIMentacIón antes de...
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Página 15: Inocuidad De Los Alimentos
I n O c U I d a d d e l O s a l I M e n t O s El sabor y el aroma de los alimentos están por lo general tan Un ambiente de mantenimiento controlado para los alimentos estrechamente relacionados que es difícil, si no imposible, preparados es sólo uno de los factores importantes que separarlos. -
Página 16: Mantenimiento
TUERCA HEXAGONAL DE 5 mm CON CONJUNTO DE HERVIDOR 700-RW 5016027 NU-35851 ARANDELA DE ESTRELLA 1100-RW 5016026 CUBIERTA PARA CABLES 1014242... -
Página 17: Componentes Eléctricos
M a n t e n I M I e n t O cOMpOnentes elÉctrIcOs L o s n ú m eros de p ie z a y l os p l a n os e s t á n s u je t os a c a m b i o s i n p re v io a v iso . artÍcUlO descrIpcIón n.º... - Página 18 Revise el diagrama de cableado que se envía con la unidad para ver la versión más actual. ...
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Página 19: Reclamaciones Y Daños Durante El Transporte
Alto-Shaam, Inc. garantiza solamente al comprador original que cualquier pieza original que presente defectos en cuanto a materiales o mano de obra estará, según lo considere Alto-Shaam, sujeto a las disposiciones que se establecen de aquí en adelante, y se reemplazará por una pieza nueva o reacondicionada.