Alto-Shaam 700-RW Manual Del Usuario

700-RW
(Bandejas insertables no incluidas)
El modelo 700-RW es una fuente redondo para alimentos calientes sobrepuesta, fabricada con acero inoxidable
de calibre 20. La fuente redonda se controla con un (1) termostato ajustable con un rango de 1 a 10. El control del
termostato está conectado a la base de la fuente para alimentos calientes con una brida flexible e impermeable de
1829 mm. El aislamiento rodea la base, lo que proporciona un funcionamiento con ahorro de energía.
La base de la fuente calentada sobrepuesta acepta bandejas insertables redondas estándar de 6,6 litros (no se
proporcionan) y está diseñada para un funcionamiento en seco.
Modelo 700-RW: Fuente redonda de mantenimiento en caliente (sopa) sobrepuesta de 6,6 litros
Opciones Instaladas en la Fábrica
• Opciones eléctricas
120V (enchufe en 90°)
120V (enchufe recto)
208-240V
230V
W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450 • Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 • EE.UU.
TELÉFONO: 262.251.3800 800.558.8744 EE.UU./CANADÁ
DEBIDO A MEJORAS CONTINUAS DEL PRODUCTO
N ° de artículo
Fuente Redonda (Sopa) Para Alimentos
• La capacidad de calentamiento suave de Halo
Heat extiende significativamente la duración del
mantenimiento de los alimentos calientes sin continuar el
proceso de cocción.
• Proporciona un producto más apetitoso con mejor apariencia y
sabor más fresco.
• Úselo en un lugar visible como una encimera existente, con
alumbrado vertical y sistema de protección contra estornudos
o colóquelo en una mesa de preparación para montar los
platos con alimentos calientes.
• Fácil instalación sobrepuesta, sin necesidad de conexiones de
agua o drenaje ni los costos relacionados con la instalación y
el uso de agua.
• Ahorros de mantenimiento con la eliminación de
acumulaciones de cal e incrustaciones asociadas con el
mantenimiento de la mesa de vapor.
• Aumento en la seguridad de los empleados con la eliminación
de vapor caliente al cambiar las bandejas.
• El termostato ajustable con control remoto apto para montaje
ofrece flexibilidad en temperaturas de mantenimiento.
www.alto-shaam.com
,
LAS ESPECIFICACIONES ESTÁN SUJETAS A CAMBIOS SIN PREVIO AVISO
_______________________
700-RW
Calientes Sobrepuesta
FAX: 262.251.7067 800.329.8744 SÓLO EE.UU.
.
N°. 11A-ES - 07/18