Características; Funcionamiento - Vollrath CBT15 Manual Para Operadores

CARACTERÍSTICAS
J
K
A Platina (debajo de la bandeja de liberación). Tuesta el lado
cortado del bollo
B Bandeja de liberación. Evita que los bollos se peguen a la
platina.
C Ajuste de la platina. Ajusta la compresión en la ranura delantera.
D Perilla controladora de calor
E Control de velocidad, ranura delantera
F Control de velocidad, ranura trasera
G LED de potencia. Se ilumina cuando el suministro del tostador
está encendido.
H Interruptor de encendido/apagado
I Fuente recolectora
J Botón de reinicio
K Ajuste de la platina. Ajusta la compresión en la ranura trasera.
2

FUNCIONAMIENTO

A
B
Peligro de quemaduras
No toque el equipo mientras este esté calentando o
funcionando. Las superficies calientes pueden quemar la piel.
C
AVISO: La bandeja de liberación debe estar instalada sobre la
platina durante el funcionamiento, No instalarla puede
dañar el tostador y anular la garantía
D
E
Precalentar
F
1. Enchufe el tostador en un tomacorriente puesto a tierra cuyo voltaje
nominal corresponda al indicado en el costado del tostador.
G
AVISO: Usar un voltaje distinto del indicado en la placa
H
identificatoria dañará la unidad. Usar un voltaje
incorrecto, o modificar el cable eléctrico o los
componentes electrónicos puede dañar la unidad e
invalidará la garantía.
2. Gire las perillas ajustadoras de la platina para cada ranura a fin de
acomodar el bollo que va a tostar.
I
3. Coloque el interruptor de suministro en la posición de encendido
(ON).
4. Fije las perillas controladoras de velocidad en 7.
5. Gire la perilla controladora de calor al ajuste más alto.
6. Espere de 30 a 45 minutos a que el tostador se precaliente.
Prueba
1. Ajuste la configuración para el producto que va a tostar. Pruebe los
ajustes colocando una muestra de los bollos que va a tostar en las
ranuras en la parte superior del tostador con el lado cortado hacia la
platina.
2. Evalúe los resultados.
Tueste los bollos
1. Ajuste la configuración del control de calor y de la velocidad de la
correa transportadora según sea necesario. Deje que el tostador se
ajuste a la nueva
Si un bollo se atasca
1. Coloque el interruptor de suministro en la posición de apagado
(OFF).
2. Deje que el tostador se enfríe totalmente.
3. Use tenazas para retirar el pan.
Tostador de contacto vertical Manual para operadores – Modelo CBT15
PRECAUCIÓN
configuración.