CÓMO ASEGURAR Y ABRIR EL
SEGURO DE LA TAPA
1.
Coloque la olla de gres en la base de cocción. Luego
coloque la tapa, con la junta instalada, arriba.
2.
Lleve los alambres de seguridad situados en ambas
asas hacia arriba y alrededor hasta que encajen en los
ganchos en la tapa. Una vez que los alambres estén
encajados en los ganchos, las asas en la base de cocción
quedarán en la posición abierta. (B)
3.
Asegure ambas asas empujandolas hacia abajo. Esto
asegurará la tapa en su lugar. Simpre asegúrese de que
las asas estén aseguradas firmemente en posición antes
de mover la olla de cocción lenta. (C)
Importante: Siempre transporte la olla de cocción por
las asas de la base de cocción. Asegúrese de sujetar
firmemente la parte inferior de las asas para evitar que
las asas se separen o se abran inesperadamente en el
transporte. (D) Nunca alce la olla de cocción lenta por
el asa de la tapa.
4.
Para abrir el seguro, empuje hacia arriba la parte
superior de las asas a la posición abierta, no
asegurada. Luego lleve los alambres de seguridad
hacia abajo y alrededor a la base de cocción.
Importante: Cuando vaya a quitar el seguro, mantenga
sus dedos lejos del área entre la parte superior de las
asas y el borde de la olla de gres.
FUNCIONES DE COCCIÓN LENTA
3
Nota: Las temperaturas para las funciones "slowcook" (cocción lenta) y "warm"
(mantener caliente) están preprogramadas a 175˚F para "high" (temperatura alta",
190˚F para "low" (temperatura baja) y 140˚F para "warm" (mantener caliente). No
utilice la sonda de temperatura para estas funciones.
1.
Añada los ingredientes a la olla de cerámica y cubra con la tapa de vidrio.
18
temp
slowcook (cocción lenta)
sous vide (al vacío)
temp probe (sonda de temp.)
actual (real)
target (meta)
temp (temperatura)
4
time (tiempo)
warm (mantener caliente)
5
low (baja)
high (alta)
temp/time (temp./tiempo)
start/stop (iniciar/detener)
B
C
D