Mantenimiento; Campo De Aplicación - Santos N 43 Manual De Utilización Y De Mantenimiento

MANTENIMIENTO:

• Desconecte la clavija del aparato antes de cualquier intervención de mantenimiento y no toque los bornes del
condensador (riesgo de tensión residual).
• Limpie de vez en cuando la salida del café .Los productos que deben utilizarse para la limpieza son agua clara y
productos de limpieza específicos para la chapa de acero inoxidable. No limpie la máquina con chorro de agua o
con un limpiador de alta presión.
PARA CAMBIAR LAS MUELAS:
• Las muelas, referencia (19) y referencia (21), son idénticas. Las 2 muelas siempre deben cambiarse al mismo tiempo.
• Aumente al máximo la distancia entre las muelas (gire el botón de ajuste, referencia (6), en el sentido de
las agujas del reloj). Después de un cambio de muelas, esta precaución permitirá proceder al montaje del cuerpo de
molturación sin riesgo de deformación de las piezas constituyentes, o de bloqueo del motor.
• Desenrosque y retire el tornillo de bloqueo, referencia (5), retire el botón de ajuste de la moltura, referencia (6), con el
resorte, referencia (16), el indicador de ajuste, referencia (17) y el índice de referencia del ajuste de la molturación,
referencia (4), con el tornillo de bloqueo correspondiente, referencia (15).
• Retire la chapa superior delantera, referencia (3), que lleva el botón marcha/parada, referencia (9).
• Vacíe el recipiente para granos, referencia (2), retire el vástago de fijación, referencia (11) del recipiente para
granos.
• Retire el recipiente para granos, referencia (2), con su tapa, referencia (1), y la boquilla de entrada del café en
grano, referencia (10).
• Desenrosque las 3 tuercas de fijación, referencia (13) del cuerpo de molturación completo, referencia (14), para
acceder a las muelas.
• Retire el cuerpo de molturación completo, referencia (13), y el ensacador completo, referencia (8).
• Desenrosque los 3 tornillos de fijación, referencia (18) de la muela móvil gastada, referencia (19), del plato
portamuela móvil, referencia (20).
• Desenrosque los 3 tornillos de fijación, referencia (18) de la muela fija gastada, referencia (21), en el bloque de
molturación portamuela fija, referencia (22).
• Limpie de forma perfecta las superficies de apoyo del plato portamuela móvil, referencia (20), y del bloque
de molturación portamuela fija, referencia (22), antes de volver a montar las muelas nuevas.
• Cambie la muela móvil, referencia (19) sujeta mediante 3 tornillos, referencia (18), en el plato portamuela, referencia
(20).
• Cambie la muela fija, referencia (21) sujeta mediante 3 tornillos, referencia (18), en el bloque de molturación
portamuela, referencia (22).
• Vuelva a montar el cuerpo de molturación, referencia (14), con el ensacador completo, referencia (8), a continuación
bloquee las 3 tuercas de apriete, referencia (13) del cuerpo de molturación, referencia (14).
• Vuelva a montar la chapa superior delantera, referencia (3), que lleva el botón marcha/parada, referencia (9).
• Vuelva a montar el botón de ajuste de la moltura, referencia (6), con el resorte, referencia (16), el indicador de ajuste
del botón, referencia (17), y el índice de referencia del ajuste de la moltura, referencia (4), con el tornillo de bloqueo
correspondiente, referencia (15), a continuación vuelva a enroscar el tornillo de apriete del botón, referencia (5).
• Proceda al ajuste de la moltura (vea párrafo "Ajuste de la moltura").
• Proceda en su caso a la reindexación del indicador de ajuste.
CAMPO DE APLICACIÓN:
Este molinillo de café N° 43 sólo sirve para el tratamiento de granos de café torrefacto.
98143 E 3.0 - 07/2010
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