Nostalgia SLM60BK Instrucciones Y Recetas página 24

HAMBURGERS PIGGY
• ¹⁄ lb de Bacon cuit
8
• 2 onces de Prosciutto
• 1 lb. de bœuf haché
• Fromage américain
ou Cheddar
• Laitue
• Tomates (tranchées)
• Oignon (haché)
• Croustilles de
cornichons
• Ketchup
• Mayonnaise
• Pains pour
hamburgers
HAMBURGERS « BONJOUR L'AMÉRIQUE »
• 1 lb. Saucisse
italienne hachée
(sucrée, épicée
ou douce)
• Fromage américain
• Muffins anglais ou
Pain au levain
• 2 œufs (brouillés
et cuits)
• Pico de Gallo
(facultatif )
Préchauffer la MACHINE ÉLECTRIQUE
POUR HAMBURGERS tel qu'indiqué.
Hachez finement le bacon cuit et le Prosciutto.
Mélangez le bœuf haché, le bacon haché, le Prosciutto,
le sel et le poivre, jusqu'à ce que tout soit bien
homogène. Assurez-vous de ne pas trop mélanger.
Utilisez la spatule pour former des galettes de viande.
Faites cuire les galettes sur le gril à cuisson désirée.
Placez le fromage sur les galettes de
viande et laissez-les sur le
Gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Laissez
le couvercle ouvert durant cette étape.
Assembler les hamburgers avec
garnitures et les condiments.
Donne environ 6 à 8 hamburgers.
Préchauffer la MACHINE ÉLECTRIQUE
POUR HAMBURGERS tel qu'indiqué.
Brouillez les œufs et mettez-les de côté.
Utilisez la spatule pour former les
galettes avec la saucisse hachée.
Faites cuire la saucisse italienne hachée à la cuisson désirée.
Placez le fromage américain sur chaque galette et
laissez-les sur le gril jusqu'à ce que le fromage soit
fondu. Laissez le couvercle ouvert durant cette étape.
Assemblez les hamburgers, en garnissant la galette de
saucisse de fromage, des œufs brouillés et du pico de gallo.
Donne environ 6 à 8 hamburgers.
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