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IMPORTANT SAFEGUARDS WARNING! When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE. To protect against risk of electrical shock, do not submerge or use this appliance near water or other liquid.
Temperature Control Knob 75-0102 Dehydrator Tray 75-0103-RT Feet (4) 75-0104 Realtree® Xtra Camo Cover 75-0301-RTC Not Shown If any components of this unit are broken or the unit does not operate properly, call Weston Products LLC Toll Free at 1-800-814-4895...
GENERAL SAFETY RULES READ AND FULLY UNDERSTAND ALL INSTRUCTIONS AND WARNINGS PRIOR TO USING THIS UNIT. YOUR SAFETY IS MOST IMPORTANT! FAILURE TO COMPLY WITH PROCEDURES AND SAFE GUARDS MAY WARNING! RESULT IN SERIOUS INJURY OR PROPERTY DAMAGE. REMEMBER: YOUR PERSONAL SAFETY IS YOUR RESPONSIBILITY! 1.
CLEANING INSTRUCTIONS WARNING! Before cleaning or servicing the Dehydrator, make sure it is unplugged and the Power Switch is set to the “OFF” position. Clean the Trays and inside of the Cabinet before using the Dehydrator for the first time and after each use. 1.
OPERATING INSTRUCTIONS IT IS IMPORTANT TO READ & UNDERSTAND all of the instructions and safeguards prior to using the Dehydrator. Operate the Dehydrator on a clean, dry and level surface. Plug the Dehydrator into a standard 120 Volt, 60 Hz wall outlet. Position the Dehydrator at least 6”...
PRE-TREATMENT OF FOODS As with most types of cooking, proper preparation is essential for successful results. Adhering to a few basic guidelines will greatly increase the quality of your dried foods and decrease the amount of time necessary to dry them. Pre-treated foods often taste better and have a better appearance than non-treated foods.
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TIPS • Do not overlap foods. Lay foods flat on the Dehydrating Trays. • Check dryness after 6 hours, then check every 2 hours until crisp, pliable or leathery depending on the product. • Check foods to make sure they are completely dry before removing. Open or cut down the middle of a few samples to check internal dryness.
MAKING JERKY Your meat should be as lean as possible. Using lean meat will help the meat dry faster and aid in cleanup by decreasing fat drippings. Ground meat should be 80% to 90% lean. Ground turkey, venison, buffalo and elk are other excellent choices for jerky.
FOOD SAFETY There are basic rules to follow when handling food. They are COOK, SEPARATE, CLEAN, and CHILL. COOK It’s crucial to cook food to a safe internal temperature to destroy bacteria that is present. The safety of hamburgers and other foods made with ground meat has been receiving a lot of attention lately, and with good reason.
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RECIPES HAWAIIAN JERKY MARINADE 1 tsp Salt 1 tsp ground Ginger 1/4 cup Pineapple Juice 1 Tbsp Brown Sugar 1/4 tsp Pepper 1/8 tsp Cayenne Pepper 1 crushed Garlic Clove 1/4 cup Soy Sauce 1 lb lean Meat, sliced into 1/8-1/4” (0.3-0.6 cm) thin strips CAJUN JERKY MARINADE 1 cup Tomato Juice 1/2 tsp Garlic Powder...
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WESTON WARRANTY INFORMATION SAVE THIS WARRANTY INFORMATION FOR YOUR RECORDS! Weston Products LLC warrants to the ORIGINAL RETAIL PURCHASER of this product that if operated in accordance with the printed instruction accompanying it, then for a period of 1 year from the date of purchase, the product shall be free from defects in material and workmanship.
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™ DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS DE 6 CHAROLAS 75-0301-RT REGISTRADO EN (Aparato de cocina doméstico) 4KZ9 E334623 PARA USO DOMÉSTICO ÚNICAMENTE...
PRECAUCIONES IMPORTANTES ¡ADVERTENCIA! Al usar aparatos eléctricos siempre hay que seguir ciertas precauciones básicas, como las siguientes. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL APARATO. Para protegerse de choques eléctricos, no sumerja este aparato en el agua ni lo use cerca de agua u otros líquidos.
Charola de deshidratación 75-0103-RT Patas (4) 75-0104 Cubierta de Realtree® Xtra 75-0301-RTC No se muestra Si cualquier componente de esta unidad está descompuesto o si la unidad no funciona debidamente, llame a Weston Products LLC por larga distancia sin costo a 1-800-814-4895 De lunes a viernes, de 8:00 am a 5:00 pm tiempo del ESTE.
REGLAS GENERALES DE SEGURIDAD LEA Y ENTIENDA COMPLETAMENTE TODAS LAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS ANTES DE UTILIZAR ESTE PRODUCTO. ¡SU SEGURIDAD ES LO MÁS IMPORTANTE! NO SEGUIR LOS PROCEDIMIENTOS Y ¡ADVERTENCIA! PRECAUCIONES PUEDE PROVOCAR LESIONES GRAVES Y DAÑOS MATERIALES. RECUERDE: ¡SU SEGURIDAD PERSONAL ES RESPONSABILIDAD DE USTED! 1.
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA ¡ADVERTENCIA! Antes de lavar o darle mantenimiento al deshidratador, revise que esté desconectado y que el interruptor de corriente esté en la posición “OFF” (apagado). Lave las charolas y el interior del gabinete antes de usar el deshidratador por primera vez y después de cada uso.
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN ES IMPORTANTE LEER Y COMPRENDER todas las instrucciones y precauciones antes de usar el deshidratador. Opere el deshidratador en una superficie limpia y seca. Conecte el deshidratador en un tomacorriente estándar de 120 volts y 60 Hz. Coloque el deshidratador a por lo menos 15 cm (6”) de la pared durante su funcionamiento para permitir la circulación del aire adecuada.
PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS Como en la mayoría de los casos al cocinar, la preparación adecuada es esencial para obtener buenos resultados. Seguir unos simples lineamientos eleva en mucho la calidad de los productos deshidratados y reduce el tiempo necesario para deshidratarlos. Los alimentos pre-tratados suelen tener mejor sabor y aspecto que los no pre- tratados.
CONSEJOS • No encime los alimentos. Acomode los alimentos horizontales en la charola de deshidratación. • Revise la sequedad después de 6 horas; después revísela cada 2 horas hasta que esté crujiente, plegable o curtido, según el producto. • Revise que los alimentos estén completamente secos antes de sacarlos. Abra o corte el centro de algunas muestras para revisar la sequedad interna.
CÓMO HACER CECINA La carne debe de ser lo más magra posible. Usar carne magra ayuda a que se seque más rápido y a la limpieza, pues se reduce el goteo de grasa. La carne molida debe de ser de 80% a 90% magra. La carne molida de pavo, venado, búfalo y alce son otras opciones excelentes para hacer cecina.
SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS Existen reglas básicas que se deben seguir al manipular alimentos. Estas son COCER, SEPARAR, LIMPIAR y CONGELAR. COCER Es crucial cocer los alimentos a una temperatura interna segura para destruir las bacterias presentes. La seguridad de las hamburguesas y otros alimentos hechos con carne molida ha estado bajo mucha atención últimamente, y con justa razón.
RECETAS CECINA CON ADOBO HAWAIANO 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de jengibre molido 1/4 taza de jugo de piña 1 cucharada de azúcar morena 1/4 cucharadita de pimienta 1/8 cucharadita de chile piquín 1 diente de ajo machacado 1/4 taza de salsa de soya 1 libra (454 gr) de carne magra, rebanada en tiras delgadas de 3 a 6 mm (1/8 - 1/4”).
INFORMACIÓN DE GARANTÍA WESTON ¡GUARDE ESTA INFORMACIÓN DE GARANTÍA PARA SUS REGISTROS! Weston Products LLC garantiza al COMPRADOR AL DETALLE ORIGINAL de este producto que si funciona en cumplimiento con las instrucciones impresas adjuntas, entonces por un período de 1 año desde la fecha de compra, el producto se considerará libre de defectos respecto del material y mano de obra.
CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT! Lorsque vous utilisez des appareils électriques, vous devez toujours respecter les consignes de sécurité élémentaires, y compris : LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL. Pour garantir une protection contre tout risque d’électrocution, n’immergez pas et n’utilisez pas cet appareil près de l’eau ou de liquide.
Plateau de dessiccation 75-0103-RT Pieds (4) 75-0104 Realtree Xtra ® camouflage housse 75-0301-RTC Non montré Si des composants de cet appareil sont cassés ou si l’appareil ne fonctionne pas correctement, veuillez appeler Weston Products, LLC au numéro sans frais : 1-800-814-4895 Du lundi au vendredi: de 8h00 à...
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CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ LIRE ET COMPRENDRE COMPLÈTEMENT TOUTES DIRECTIVES AVERTISSEMENTS AVANT D’UTILISER CE PRODUIT. LE PLUS IMPORTANT EST VOTRE SÉCURITÉ! LE DÉFAUT D’OBSERVER LES PROCÉDURES ET MISES EN GARDE PEUT ENTRAINER AVERTISSEMENT! DES BLESSURES GRAVES OU DES DOMMAGES MATÉRIELS. N’OUBLIEZ PAS : VOTRE SÉCURITÉ...
INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE AVERTISSEMENT! TOUJOURS DÉBRANCHER la trancheuse à viande de sa source d’alimentation avant d’en faire l’entretien, de la nettoyer, de changer des accessoires ou encore lorsqu’elle n’est pas utilisée. Nettoyer les plateaux et l’intérieur du casier avant une première utilisation du déshydrateur et après chaque utilisation.
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MODE D’EMPLOI IL IMPORTE DE LIRE ET DE COMPRENDRE toutes les instructions et consignes avant d’utiliser le déshydrateur. Utiliser le déshydrateur sur une surface propre et sèche. Brancher le déshydrateur sur une prise de courant murale standard de 120 V, 60 Hz.
PRÉPARATION DES ALIMENTS Tout comme lorsqu’on fait la cuisine, une bonne préparation est le secret de la réussite. Observer quelques consignes élémentaires augmentera grandement la qualité des aliments séchés et réduira fortement leur durée de dessiccation. Les aliments préparés ont souvent un aspect et un goût supérieurs aux aliments non préparés.
CONSERVATION DE LA VIANDE SÉCHÉE Envelopper les tablettes/bâtons dans une feuille d’aluminium, puis mettre dans un sac plastique de conservation des aliments, ou mettre les tablettes/bâtons dans un bocal à fermeture hermétique. Ne pas mettre les tablettes/bâtons dans des sacs ou récipients sans les avoir d’abord enveloppés dans une feuille d’aluminium ou du papier ciré.
PRÉPARATION DE VIANDE SÉCHÉE La viande doit être aussi maigre que possible, car elle sèche plus rapidement et facilite le nettoyage (moins de graisse exsudée). La viande hachée doit être 80 à 90 % maigre. La viande hachée de dinde, bison ou de venaison (cerf, sanglier, etc.) sont d’autres excellents choix pour le séchage.
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE Il y a des règles fondamentales à suivre lors de la manipulation d’aliments. Elles sont CUIRE, SÉPARER, NETTOYER, et REFROIDIR RAPIDEMENT. CUIRE Il est crucial de cuire les aliments à une température interne sûre pour détruire les bactéries qui sont présentes.
RECETTES MARINADE DE LANIÈRE DE VIANDE HAWAÏNENNE 1 c.à thé de sel 1 c.à thé de gingembre moulu 1/4 tasse de jus d’ananas 1 c.à soupe de sucre brun 1/4 c. à thé de poivre 1/8 c. à thé de poivre de Cayenne 1 gousse d’ail écrasé...
INFORMATION SUR LA GARANTIE CONSERVEZ CETTE INFORMATION SUR LA GARANTIE POUR VOS DOSSIERS! Weston Products LLC garantit à l’ACHETEUR AU DÉTAIL D’ORIGINE de ce produit contre tout défaut en matériau et en main-d’œuvre pendant un (1) an a partir de la date d’achat à condition qu’il soit utilisé conformément aux directives imprimées qui y sont jointes.
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ATTENTION! If any components of this unit are broken, do not operate properly, or for product returns, please contact Weston Products LLC Phone: 1-800-814-4895 (Outside the U.S. 440-638-3131) Mail: 20365 Progress Drive, Strongsville, Ohio 44149 E-Mail: CustomerService@WestonProducts.com Web Site: WestonProducts.com All Trademarks and Registered Trademarks are property of the respective companies.