822_949_373 ETG240_Elux.book Seite 58 Montag, 24. Dezember 2007 12:02 12
h
A készülék üzemeltetése
Mielõtt elõször használatba vennénk
a készüléket, távolítsuk el róla az
esetleges matricákat, és alaposan
tisztítsuk meg. (lásd a „Tisztítás és
ápolás" c. fejezetet).
Az asztali grill elõkészítése a
használatra
A készüléket csak teljesen vízszintes,
1
stabil, nem kényes felületû alátétre
állítsuk.
Faltól, függönytõl megfelelõ
távolságra helyezzük el, és
gyúlékony anyagokat (pl. mûanyag
fólia) ne tároljunk a készülék
közelében.
0 A cseppfogó tálcát (2) helyezzük be
a keretbe (1).
A cseppfogó tálca könnyebben
3
tisztítható, ha alufóliával kibéleljük.
0 A sütõlemezt (3) helyezzük rá a
keretre.
0 A sütõlemez tapadásmentessége
érdekében a lemez felületét minden
használat elõtt vékonyan dörzsöljük
be étolajjal konyhai papírtörlõ
segítségével.
0 Szükség esetén helyezzük a
fröccsenésvédõ lemezt (4) a
sütõlemezre úgy, hogy a
fröccsenésvédõ lemez nyílásai
pontosan beleilleszkedjenek a
sütõlemezen található bordákba.
A fröccsenésvédõ lemez használata
3
különösen zsíros élelmiszerek
sütésekor javasolt. Szabadban való
grillezéskor a fröccsenésvédõ lemez
egyben szélfogóként is szolgál.
0 A hálózati kábelt (5) gondosan
csatlakoztassuk be a készüléken
lévõ aljzatba.
58
www.markabolt.hu
Grillezés az asztali grillel
0 Csatlakoztassuk a hálózati kábelt (5)
az elektromos hálózathoz.
0 A termosztátot (5) állítsuk be
forgatással a kívánt fokozatra (1 – 5).
1 = legalacsonyabb hõmérséklet
5 = legmagasabb hõmérséklet
A termosztáton található kijelzõ (5/c)
3
mindaddig világít, amíg a készülék
felfût. Amint a grill eléri a beállított
hõmérsékletet, már csak
szakaszosan fût tovább, így
biztosított az állandó hõmérséklet.
A grillezendõ élelmiszert nem szabad
1
a grillezõlapon vágni, mert
megsérülhet a teflonbevonat!
Ügyeljünk arra, hogy a grillezett
élelmiszer megfordításakor ne
sértsük meg a teflonbevonatot!
0 Kikapcsoláshoz állítsuk a
termosztátot „OFF" állásba.
Használat után minden esetben
1
húzzuk ki a csatlakozó dugaszt!
Mielõtt megtisztítanánk és eltennénk
a grillt, hagyjuk kihûlni!
Praktikus tanácsok
• A grillezõrács (3/a) elsõsorban
hús, hal és baromfi grillezésére
szolgál. A zsír és a húslé a rácson
keresztül a cseppfogó tálcára
csepeg. Így az ételt egészségesen,
zsírszegényen készíthetjük el.
• A grillezõlapon (3/b) nagyszerûen
süthetünk pl. tojást, sonkát, gombát,
paradicsomot, hagymát, stb. Ételek
melegentartására is alkalmas.
• A grillezésre a sovány húsok a
legmegfelelõbbek.
• A lapocka vagy pl. a nyakhús
omlósabb lesz, ha grillezés elõtt egy
éjszakára bepácoljuk.
• A grillezett élelmiszer
megfordításához villa helyett
használjunk grillezõfogót. Ezáltal a