Nettoyage et entretien
Important: débranchez l'appareil avant de procéder à toute opération
de nettoyage.
Pour assurer la longévité de votre four, il est indispensable d'effectuer
fréquemment un nettoyage général et soigné, en tenant compte des conseils
suivants.
Intérieur de la porte du four:
Le nettoyage de la surface doit être effectué avec de l'eau chaude et du
détergent liquide non abrasif puis la rinçer et la sècher.
Intérieur du four: *
• L'intérieur du four est revêtu d'un émail microporeux spécial autonettoyante
qui, à une température normale comprise entre 200 et 300 °C, oxyde
et élimine complètement pendant la cuisson toutes les projections de
graisse. Le nettoyage est ainsi extrèmement simplifié: il suffit de passer
régulièrement après chaque cuisson, un chiffon humide sur les surfaces
du four pour enlever la mini couche de poussière qui peut s'y être déposée
au cours de la cuisson. Les surfaces garderont ainsi intacte leur propriété
autonettoyante.
• Au cours de la cuisson, s'il y a eu des débordements de liquide ou si la
graisse n'a pas été complètement éliminée (par exemple cuisson au grilloir
au cours de laquelle la température n'est pas suffisante pour que l'émail
autonettoyant agisse complètement), il est conseillé de faire fonctionner
le four à vide à la température maximum afin d'éliminer complètement
tous les résidus graisseux.
• Si cette opération ne devait pas éliminer complètement la saleté, présente
en quantité excessive, probablement parce que les règles d'entretien
susmentionnées n'ont pas été respectées, effectuer le nettoyage minutieux
des surfaces avec de l'eau chaude et un chiffon humide (sans utiliser
aucun type de produits détergents), puis rincer et essuyer soigneusement
• Ne jamais enlever éventuelles incrustations en utilisant des objets pointus
qui pourraient griffer le revêtement autonettoyante.
• Si les surfaces autonettoyantes à l'intérieur du four étaient endommagées
ou rendues inutilisables, à cause d'une mauvaise utilisation ou après
plusieurs années d'utilisation, il est possible de commander un kit
de panneaux autonettoyantes pour revêter l'intérieur du four. Pour le
commander, s'adresser au notre service après vente.
Extérieur du four:
• Effectuer le nettoyage seulement lorsque le four est froid.
• La surface en acier inox et surtout les zones comportant les symboles
sérigraphiés ne doivent pas être nettoyées avec des détergent abrasifs;
utiliser de préférence uniquement un chiffon humide avec de l'eau tiède
et du liquide vaisselle. L'acier inox peut rester taché s'il est en contact
prolongé avec de l'eau calcaire ou un détergent agressif. Il est donc
nécessaire de rinçer abondamment la surface après le nettoyage.
Important: le nettoyage doit être effectué dans le sens horizontale
(sens du dessin de l'acier).
• Après le nettoyage il est possible de traiter l'inox pour rendre à la surface
sa brillance: utiliser exclusivement un produit spécifique pour l'acier inox.
Avertissement: ne pas utiliser de poudre abrasive, de détergent agressif ou
de liquide acide pour le nettoyage.
Plan de cuisson:
• Les pièces amovibles des brûleurs doivent être lavées souvent avec
de l'eau chaude et du détergent en veillant à éliminer toute incrustation
possible. Vérifiez qu'aucun orifice de sortie du gaz ne soit obstrué. Il faudra
ensuite les essuyer soigneusement avant de les réutiliser.
• Nettoyer régulièrement l'extrémité des bougies d'allumage automatique
du plan de cuisson.
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Graissage des robinets
Il peut arriver qu'au bout d'un certain temps un robinet se bloque ou tourne
difficilement, il faut alors procéder à son nettoyage interne et remettre de la
graisse. Cette opération doit être effectuée par un technicien agréé par
le fabricant.
Démontage/montage de la porte du four
Pour faciliter le nettoyage à l'intérieur du four, vous pouvez démonter la porte
du four en procédant comme suit:
• Ouvrez complètement la porte et soulevez les 2 leviers "B";
• Fermez à présent partiellement la porte et soulevez-la en dégageant les
crochets "A" comme illustré figure.
Pour remonter la porte :
• Tenez la porte en position verticale, introduisez les 2 crochets "A" dans
les fentes ;
• Vérifiez que l'encoche "D" soit bien insérée sur le bord de la fente (déplacez
légèrement la porte en avant et en arrière) ;
• Porte complètement ouverte, décrochez les 2 leviers "B" vers le bas, puis
fermez la porte.
Remplacement de la lampe d'éclairage du four
! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la pièce.
Assurez vous que l'appareil soit bien
débranché électriquement.
Dèvissez la calotte de protection en
verre située à l'interieur du four.
Dévissez la lampe et remplacez-la
par une lampe appropriée résistante
aux températures élevées (300°C)
ayant les caractéristiques suivantes:
-
Tension 230 V
-
Puissance 15 W
-
Culot E 14
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