Aanwijzingen Voor De Installatie - Fontana Forni FORNO ITALIA Serie Manual De Instalacion Y Uso

WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID
WAARSCHUWINGEN VOOR DE INSTALLATEUR
• Controleer of de voorbereidingen van de ruimte van installatie van het pro-
duct voldoen aan de plaatselijke, nationale en Europese regelgeving.
• Neem de voorschriften van deze handleiding in acht.
• Controleer of de voorbereiding van het rookkanaal en de luchtinlaat geschikt
zijn voor het type installatie.
• Maak geen geïmproviseerde elektrische aansluitingen, met voorlopige of
niet-geïsoleerde kabels.
• Controleer de efficiëntie van de aarding van het elektrische systeem.
• Gebruik altijd de wettelijk voorgeschreven persoonlijke beschermingsmidde-
len
WAARSCHUWINGEN VOOR DE GEBRUIKER
Bereid de plaats van installatie van de oven voor volgens de plaatselijke, na-
tionale en Europese regelgeving.
De oven is van nature een apparaat dat heet wordt en ook na de uitschake-
ling lang heet blijft; vermijd dus om de hete onderdelen aan te raken en om
de oppervlakken van de oven te benaderen met voorwerpen, vooral als deze
brandbaar zijn.
Wanneer er voorwerpen in de oven worden geplaatst of er uit verwijderd wor-
den, moet altijd gebruik worden gemaakt van geschikte beschermingsmidde-
len. Verder is het belangrijk ervoor te zorgen dat kinderen de functionerende
oven niet kunnen benaderen.
Ontsteek de oven nooit met gebruik van ontvlambare vloeistoffen, zoals ben-
zine, alcohol, kerosine of dergelijke.
Tijdens het koken moet de oven onder toezicht blijven.
Wanneer het deurtje van de oven bij temperaturen boven de 200°C graden
wordt geopend, vermijd dan om de oven zonder bescherming met het gezicht
en de handen te benaderen.
136

AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE

PLAATSING VAN DE INBOUWOVEN
De houtoven is ongetwijfeld een zeer suggestief voorwerp, dat doet denken
aan gezelligheid en het genoegen van koken met rondom de geur van brood
en pizza. Voor de beste resultaten van de houtoven bij u thuis moet, voorafga-
and aan de aanschaf, een beknopt ontwerp worden gemaakt met betrekking
tot de ruimten en omgevingen waar de oven geplaatst moet worden. Naast de
oven zelf zijn er immers nog twee fundamentele elementen die noodzakelijk
zijn voor een correcte installatie: de schoorsteen en de isolatie. De schoor-
steen dient om de bij de verbranding vrijgekomen rookgassen uit de oven
af te voeren; wanneer gekozen wordt voor een binnenshuis geïnstalleerde
oven, moet de schoorsteen een uitlaat op het dak hebben. De isolatie besta-
at daarentegen uit materialen die de oven van de externe omgeving isoleren;
zo voorkomt men warmteverlies dat schadelijk kan zijn voor voorwerpen en
personen en dat het warmterendement van de oven vermindert, met dienten-
gevolge brandstofverspilling.
DE FABRIKANT AANVAARDT GEEN AANSPRAKELIJKHEID IN GEVAL DE
ONDERSTAANDE AANWIJZINGEN NIET WORDEN NAGELEEFD:
• Controleer of de afmetingen van de schoorsteen voldoen aan de installatie-
vereisten en geschikt zijn voor de te installeren oven.
• De oven moet een eigen schoorsteen hebben, die niet gedeeld mag worden
met andere apparaten.
• Als de schoorsteen nog niet geïnstalleerd is, raden wij aan er een met een
ronde doorsnede te monteren, en met een gladde binnenkant en een goede
isolatie.
• De inbouwoven kan volgens twee mogelijkheden gemonteerd worden:
1) door hem te plaatsen op twee kolommen van metselwerk, met een hoogte
van 60/80 cm en een dikte van 12/15 cm.
2) door hem op een reeds bestaand gemetseld oppervlak te plaatsen. Voor-
kom dat de oven contact maakt met cementgebonden pleisterwerk.
• Voor een voldoende ventilatie is het zeer belangrijk dat er aan de achter- en
zijkanten van de oven, tussen de muur en de oven, een vrije ruimte van ten
minste 5 cm aanwezig is en 10 cm boven de oven.
• Laat in de bekleding van de oven, ter hoogte van de schoorsteen, een ope-
ning van ten minste 30x40 cm voor het onderhoud en de controles van de
systemen.
137