Tableau de préparation du café
Niveau d'eau
20 tasses* (100 oz./3.0 L)
40 tasses (200 oz./5.9 L)
60 tasses (300 oz./8.9 L)
80 tasses (400 oz./11.8 L)
100 tasses (500 oz./14.8 L)
*1 tasse = 5 oz. (150 ml)
Les cafés sont différents d'une marque à l'autre et la quantité
de mouture à ajouter doit être adaptée selon le goût.
REMARQUE : Nous recommandons d'utiliser du café qui a été
moulu spécifiquement pour une cafetière de type percolateur.
Cependant, le café en paquets marqués « Pour toutes les cafetières »
est acceptable. Si un moulin à café est utilisé pour le café en grains,
le café devrait être de grosse mouture. Une mouture de café fine
peut causer un débordement du panier et un dépôt de résidus dans
le café.
Quantité de café moulu
1
1
⁄
à 2 tasses (110–147 g)
2
3 à 3
1
⁄
tasses (221–257 g)
2
4 à 4
1
⁄
tasses (294–331 g)
2
5
1
⁄
à 5
3
⁄
tasses (386–423 g)
4
4
6
1
⁄
à 7 tasses (478–515 g)
2
16