Klarstein Luca Manual De Instrucciones página 62

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5) Uso del emulsionante
• No haga funcionar el aparato durante más de 2 minutos seguidos, de lo contrario
el motor puede sobrecalentarse. Deje que el aparato se enfríe durante al menos 30
minutos antes de volver a utilizarlo.
• Utilice este accesorio para preparar alioli, pudín instantáneo, mayonesa, crema,
claras de huevo batidas y mezclas de esponja.
• Usar huevos a temperatura ambiente para batir las claras de los huevos. Asegúrate
de que el tazón y el emulsionante estén secos y libres de grasa. Se recomienda
utilizar la función manual
resultados.
• Para batir la nata, enfriar la nata en la nevera durante al menos 24 horas y batir
la nata mientras aún está fría. Se recomienda utilizar la función manual
máxima velocidad para obtener los mejores resultados.
Montaje con el vaso batidor
a la máxima velocidad para obtener los mejores
a la