Limpieza Cuba De Stock - ITV ALFA Serie Manual De Servicio Técnico

que rebose en la cuba de agua. La mezcla es más efectiva con el agua entre 35ºC. y 40ºC.
6) Dejar que la solución actúe 10 minutos.
7) Quitar el rebosadero, esperar que se vacíe la cuba de agua. Poner el rebosadero. (En las
maquinas provistas de válvula de descarga, accionarla manualmente).
8) Volver a llenar el sistema hasta el nivel máximo de la cuba de agua con la misma solución.
Conectar la máquina (el agua debe estar cerrada) y esperar 20 minutos.
ATENCIÓN: ** Tirar el hielo fabricado con este procedimiento.
9) Abrir el agua, avanzar el programador hasta el despegue, y una vez haya caído el hielo,
desconectar la máquina y volver a poner el programador en posición de despegue.
ATENCIÓN: ** Tirar el hielo fabricado con este primer ciclo.
AHORA EMPIEZA LA LIMPIEZA SANITARIA.
10) Conectar la maquina y una vez que haya terminado de entrar agua, retirar la tapa del
evaporador, y verter lejía (un vaso) en el mismo. Esperar 20 minutos.
11) Avanzar el programador hasta el despegue, y una vez haya caído el hielo, TIRARLO y dejar
que la maquina haga un ciclo completo.
ATENCIÓN: ** Tirar el hielo fabricado con este procedimiento.
12) Limpiar y montar todos los componentes, comprobar que la rejilla esta limpia y que los
cubitos se deslizan bien. Comprobar que en la cortina no se traba ninguna lama. Revisar y/o
cambiar los filtros de entrada de agua.
13) Comprobar la regulación del termostato de ciclo, (cubitos más o menos llenos) y que al final
del ciclo la escarcha esta cerca del compresor.
14) COMPROBAR QUE LOS INYECTORES ESTÁN BIEN COLOCADOS, QUE LOS
ABANICOS DE AGUA FORMADOS POR LOS MISMOS SON UNIFORMES Y EN TODOS
IGUALES. Eventualmente, desmontar, limpiar y colocar en la posición correcta.
7.4.

Limpieza cuba de stock

1) Desconectar la maquina, cerrar el agua y vaciar el stock de cubitos.
2) Utilizar una bayeta de cocina y lejía con detergente.
3) Si las manchas blancas de cal no se fueran, frotarlas con limón, esperar un poco y volver a
pasar la bayeta. Aclarar con abundante agua, secar y volver a poner la maquina en marcha.
MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO
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