Temperatura Interna Mínima De La Carne; Uso De Los Accesorios; Bandeja De Goteo O Bandeja Para Hornear - Westinghouse WKAFDT10 Instrucciones

TEMPERATURA INTERNA MÍNIMA DE LA CARNE
Alimento
Vacuno, cerdo,
ternera
Pollo, pavo, pato,
ganso
Pescado, marisco
Cordero
Jamón
NOTA: Siga su receta o las indicaciones anteriores. Use un termómetro para
alimentos para medir la temperatura interna de la carne. Puede seleccionar cocinar
la carne a temperaturas más altas.

USO DE LOS ACCESORIOS

BANDEJA DE GOTEO O BANDEJA PARA HORNEAR

Para facilitar la limpieza, coloque la bandeja de goteo en el estante inferior
para recoger las gotas de grasa o alimentos siempre que cocine con los demás
accesorios.
• Alternativamente, use la bandeja de goteo para hornear, asar, recalentar o
deshidratar alimentos.
• Inserte la bandeja en los soportes del estante superior, medio o inferior, y
empújela dentro del horno.
REJILLA
Utilice la rejilla para rustir o asar a la parrilla.
• Inserte la rejilla en los soportes del estante superior, medio o inferior, y empújela
dentro del horno (vea la imagen de abajo).
• Se pueden usar 3 rejillas al mismo tiempo como máximo (1 incluida). A mitad del
proceso de cocción, cambie las posiciones de las rejillas para asegurar que los
alimentos se cocinen uniformemente.
• En caso necesario, coloque la bandeja de goteo en el estante inferior.
NOTA: La temperatura es más alta en el estante superior y más baja en el estante
inferior.
ES
42
Tipo
Picada
Filetes, chuletas, asados: no muy hecho
Filetes, chuletas, asados: poco hecho
Picada
Pechugas, muslos, piernas, alas
Ave entera, rellena
Cualquier tipo
Picada
Chuletas, asados: no muy hecho
Chuletas, asados: poco hecho
Fresco (crudo)
Precocinado (para recalentar)
Temperatura interna mínima
70 °C
70 °C
63 °C
75 °C
75 °C
75 °C
63 °C
70 °C
70 °C
63 °C
70 °C
60 °C