Steba BM 2 Instrucciones Para Usar página 13

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Programas
Programa-
nombre
Número
1
básico
2
Francés
3
Trigo
4
dulce
5
Ultrarrápido
6
Sin gluten
7
rápido
8
pastel
9
amasar
10
masa
11
Masa de pasta Para hacer varios tipos de masa.
12
yogur
13
mermelada
14
hornear
15 + 16
Casero
hecho I + II
17
IMIX
∙ Una señal acústica se puede escuchar después de que el programa ha
terminado o la comida se ha mantenido caliente. A continuación,
el dispositivo.
∙ nota:
o Una baja temperatura de los alimentos (harina,
temperatura ambiente baja -
descripción
Programa
de pan que se hornean principalmente con
harina de pan.
Para pan con harina fina,
grasa. Corteza crujiente
suave.
Para pan con una alta proporción de trigo,
integral
centeno,
precalentamiento
corteza gruesa.
Para el pan con un alto porcentaje de azúcar
y grasa. Los panes están mejor dorados.
Tiempo de horneado
Para el pan sin gluten,
para absorber líquidos
Tiempo de cocción
con
el programa básico.
Para hornear pasteles.
Para amasar masas.
Para hacer masa.
Para hacer yogur.
Para hacer mermeladas.
Para hornear masa prefabricada. El tiempo de
horneado se puede elegir individualmente.
Programa con configuración de valor individual.
Para amasar masas.
básico
todas
para casi
e interior
avena,
etc.
largo
para el pan con una
súper
rápido.
necesita más tiempo
acortado
afectan
la
a
fermentación. La masa se
las recetas
poco azúcar y
Tiempo
de
en comparación
apague
agua, etc.) y un
31

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