Solución de problemas
Estimado cliente,
Gracias por comprar este producto STEBA. La siguiente tabla le ayudará con
los problemas que pueden producirse al usar el dispositivo. Para muchos
problemas
hay un sim- solución ple, porque no todo lo que aparece como
un
mal
funcionamiento debe ser grave. Consulte
ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente.
problema
El pan colapsa
cuando se
hornea
Textura pesada y
densa
Textura abierta,
gruesa o
perforada
La parte inferior
y los lados
están cubiertos
con demasiada
harina.
causa
∙ La masa se elevó de manera
desigual y o
∙ demasiado rápido, debido
a:
∙ Exceso de humedad
∙ Demasiado líquido o
demasiado
mucha levadura se utilizó
∙ Alta humedad y/o
∙
Demasiada harina o no
líquido
∙
Demasiadas frutas,
cereales
integrales u
otros ingredientes
añadidos
∙
Demasiada agua se utilizó
∙
Sal omitida
∙
Se utilizó líquido
sobrecalentado
∙
Fuerte entrada de
glutinosidad - en el pan
como mantequilla y
plátanos, etc. Ha
∙
utilizado demasiada
harina o no suficiente
líquido.
la siguiente lista
solución
∙ Utilice únicamente harina
almacenada en un
recipiente
∙ Mida todos los líquidos
usando tazas de
medición
∙ La masa se elevará
demasiado rápido y
calor
desigualmente durante
el
calor
humedad
∙ Ajustar la cantidad líquida
∙ Ajustar la cantidad de
ingredientes utilizados
∙ Ajuste la cantidad líquida.
∙ Añadir sal
∙ Cambie el líquido o enfríe
temperatura
a
ambiente.
∙ No agregue - ingredientes
fuertes
∙ Compruebe la receta y
mida la cantidad
correcta
antes
de
hermético
debido a la
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