사용 설명
시작하기 전에, 이 사용 설명서의 경고문을 완전하게
이해하도록 하세요.
그릴판(4)에 연마재가 포함된 조리 도구를 사용하면
표면이 상할 수 있으니 절대로 사용하지 마세요.
조리 준비 - 그릴판에 음식물이 들러붙지 않도록, 조리를
시작하기 전에 식용유나 기타 베지터블 오일을 긴손잡이
브러시를 이용해서 얇게 펴바르세요.
주의: 제품을 처음 사용할 때 그릴 바깥면의 페인트 색이
높은 온도로 인해 조금 변할 수가 있습니다. 이는 예상할
수 있는 정상적인 변화입니다.
바베큐 불 피우기
뚜껑(2)을 분리하세요.
숯 쟁반(5)에 숯을 3~4cm 정도의 두께로 골고루
깔아주세요.
최대 1.5kg/3.3lbs의 차콜을 사용하길 권장합니다.
숯에 점화젤을 골고루 발라주세요.
긴 막대나 성냥으로 숯에 불을 붙이세요.
불꽃이 꺼지면서 숯이 빨갛게 달궈지기 시작하는지
확인하세요.
적어도 30~40 분간은 숯이 빨갛게 달궈진 후에 조리를
시작하는 것이 좋습니다.
숯이 회색빛 재로 덮히면 조리를 시작하세요.
바베큐 시즌이 끝나면
따뜻한 물과 세제에 적신 젖은 천으로 바베큐 그릴을
닦으세요. 연마재가 포함된 제품은 사용하지 마세요.
바베큐 그릴을 세척할 때 연마재나 날카로운 물건을
사용하면 제품이 파손됩니다.
식품 안전
바베큐를 할 때 다음 사항을 읽고 따르세요.
• 익지 않은 생고기를 준비하기 전후와 먹기 전에는
반드시 손을 씻으세요.
• 생고기를 익은 고기나 다른 음식물과 함께 두지 마세요.
• 조리를 시작하기 전에 바베큐 그릴판과 도구가
깨끗하고 음식물 찌꺼기가 없는지 확인하세요.
• 익은 음식과 익지 않은 음식에는 같은 조리도구를
사용하지 마세요.
• 고기는 반드시 골고루 익혀서 먹어야 합니다.
• 고기가 충분히 익었는지 보려면 중간에 칼집을 내서
속까지 확인하세요.
• 큰 고기 덩어리나 관절 부위는 미리 조금 익혀둔 뒤에
바베큐 그릴에서 조리를 끝내는 것이 좋습니다.
• 조리를 끝내고 그릴판과 도구를 깨끗하게 세척하세요.
관리와 보관
• 사용 중간에도 정기적으로 그릴 청소를 하고, 긴
시간동안 보관했을 때는 더욱 꼼꼼하게 청소하세요.
• 그릴과 모든 부품들이 충분히 식은 다음에 청소하세요.
• 뜨거운 상태에서는 절대로 물로 흠뻑 적시지 마세요.
• 맨손으로 뜨거운 부분을 절대로 만지지 마세요.
• 사용하지 않을 때는 뚜껑을 연채로 놔두지 마세요.
그릴을 창고나 차고에 넣어두면 극심한 날씨로부터
보호할 수 있습니다.
• 햇빛, 고인 물, 바닷 바람과 바닷물은 모두 제품을
상하게 만들 수 있습니다. (이와 같은 경우, 뚜껑을
덮어두는 것만으로는 그릴을 보호하기가 어렵습니다.)
• 특히 겨울 기간을 포함, 일정 기간동안 실외에서
보관해야 할 경우, 제품을 커버로 덮어 둬야 수명을
연장하고 상태를 유지할 수 있습니다.
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