Introducción - Chopin Infraneo Modo De Empleo

INTRODUCCIÓN
1.
Modo de empleo
10/2015
Infraneo
Principio
El Infraneo CHOPIN Technologies es un espectrómetro de
infrarrojo cercano, diseñado para analizar la composición de
muestras a partir de características de los espectros infrarrojos
cercanos.
Este dispositivo analiza la composición de una gran variedad
de productos como el grano, la harina y otros productos
semisólidos. Un gran número de propiedades químicas o
físicas puede ser analizadas simultáneamente, como el
porcentaje de proteína, la humedad, la proporción de gluten,
etc...
El Infraneo está diseñado para el análisis de productos sólidos
por transmitancia. El aparato determina el espectro de una
muestra en el ámbito del infrarrojo cercano. En este ámbito
espectral, la absorbancia del producto es menor que en las
bandas espectrales más elevadas. Por consiguiente, la
intensidad luminosa de una radiación sigue siendo medible
incluso cuando ésta ha atravesado un espesor de varios
centímetros.
Esta técnica está recomendada para el análisis de muestras
no homogéneas como el grano, etc. Para el grano, es
necesario obtener información de su composición y
asegurarse que esta información sea representativa. En el
Infraneo, la muestra está sometida a una radiación próxima del
infrarrojo emitida por un monocromador muy preciso.
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