T-Fal NutriCook Guía De Uso página 20

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Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables :
- Directive des Équipements sous Pression
- Matériaux en contact avec les aliments
- Environnement
• Cet appareil a été conçu pour un usage domestique.
• Prenez le temps de lire toutes les instructions et reportez-vous toujours au "Guide de l'utilisateur".
• Comme pour tout appareil de cuisson, assurez une étroite surveillance surtout si vous
utilisez NutriCook à proximité d'enfants.
• Ne mettez pas NutriCook dans un four chauffé.
Déplacez NutriCook sous pression avec un maximum de précaution. Ne touchez pas
les surfaces chaudes (en particulier les pièces métalliques). Utilisez les poignées et
boutons. Utilisez des gants, au besoin.
• N'utilisez pas NutriCook dans un autre but que celui auquel il est destiné.
• NutriCook cuit sous pression. Des blessures par ébouillantage peuvent résulter d'une
utilisation inadéquate. Assurez-vous que NutriCook est convenablement fermé avant de le
mettre en service. Voir paragraphe "Fermeture".
• Assurez-vous que le sélecteur est en position de décompression avant d'ouvrir NutriCook et que
l'indicateur de présence de pression est bien descendu.
• N'ouvrez jamais NutriCook en force. Assurez-vous que la pression intérieure est retombée.
Voir paragraphe "sécurité".
• N'utilisez jamais NutriCook sans liquide, cela le détériorerait gravement. Assurez-vous qu'il y
a toujours suffisamment de liquide pendant la cuisson.
• Utilisez la(les) source(s) de chaleur compatible(s), conformément aux instructions d'utilisation.
• Ne remplissez pas NutriCook au-delà des 2/3 (repère maximum de remplissage).
• Pour les aliments qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz, les légumes déshydratés, ou
les compotes, ... ne remplissez pas NutriCook au-delà de la moitié de sa capacité.
• Après la cuisson de viandes qui comportent une peau superficielle ( ex. langue de bœuf...),
qui risque de gonfler sous l'effet de la pression, ne piquez pas la viande tant que la peau
présente un aspect gonflé ; vous risqueriez d'être ébouillanté. Nous vous conseillons de piquer
la viande avant cuisson.
• Dans le cas d'aliments pâteux (pois cassés, rhubarbe...), NutriCook doit être légèrement
secoué avant ouverture pour que ces aliments ne giclent pas à l'extérieur.
• Assurez-vous que les soupapes ne sont pas obstruées avant chaque utilisation. Voir
paragraphe "avant la cuisson".
• N'utilisez pas NutriCook pour frire sous pression avec de l'huile.
• N'intervenez pas sur les systèmes de sécurité au-delà des consignes de nettoyage et
d'entretien.
• N'utilisez que des pièces d'origine T-fal. correspondant à votre modèle. En particulier, utilisez
une cuve et un couvercle
• Les vapeurs d'alcool sont inflammables. Portez à ébullition environ 2 minutes avant de mettre
le couvercle. Surveillez votre appareil dans le cadre des recettes à base d'alcool.
• N'utilisez pas NutriCook pour stocker des aliments acides ou salés avant et après cuisson au
risque de dégrader votre cuve.
• Ne réalisez jamais de recette à base de lait dans NutriCook.
Conser"e% es instru tions
21
ortantes
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