Ciclo Personalizado - Evco Vcolor 869 Manual Instalador

EVCO S.p.A. Vcolor 869/879 | Manual instalador ver. 3.0 | Código 144VC869S304

7.4 Ciclo personalizado

La función «personalizada» permite ajustar un ciclo con un máximo de 4 fases (3 de enfriamiento rápido y 1 de
conservación) y puede disponer de fases por temperatura, por tiempo o mixtas.
El ciclo personalizado se pone en marcha activando la primera fase que, por defecto, es una fase de agujón. Es posible
cambiar la fase de agujón por tiempo y ajustar los setpoints correspondientes.
Para añadir otras eventuales fases, pulsar el área , mientras para eliminar una fase presente en el programa, pulsar
el área . Es posible desplazarse entre las diversas fases utilizando las flechas que se visualizan en la parte superior.
Después de introducir las fases deseadas y haber efectuado los diversos ajustes, pulsar el área para confirmar
que se ha completado la inserción: se visualizará una ventana de resumen.
Pulsar el área para poner en marcha el ciclo o el área para guardarlo en el recetario.
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