CONSEJOS Y TRUCOS
ES
La selección de frutas y hortalizas es primordial para obtener
deliciosos zumos ricos en vitaminas y nutrientes� Compre de
preferencia frutas y hortalizas producidos mediante la agricultura
orgánica� A continuación se enumeran algunas precauciones a
aplicar:
Para las frutas y hortalizas con cáscara fina «comestible»:
no es necesario pelarlas sólo lávelas cuidadosamente antes de
introducirlas en el Extra Press XL�
En el caso de las frutas y hortalizas con cáscara gruesa «no
comestible», sí es necesario pelarlas antes de su utilización�
Para las frutas y hortalizas con hueso: quíteles el hueso antes de
introducirlas en el aparato�
Frutas y hortalizas fibrosas y frutos secos: déjelos remojar en
agua fría 30 minutos (en el caso de las verduras fibrosas) y
hasta 8 horas (en el caso de los frutos secos)�
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