Norsk - IKEA SLITBAR Manual Del Usuario

NORSK

Den beste måten å bevare knivens
skarphet på, er å bryne den med jevne
mellomrom. For hverdagsbruk er en gang
i uken å anbefale. Dersom kniven har blitt
ordentlig sløv gjennom lang tids bruk,
uforsiktighet eller om eggen har fått hakk,
kan en profesjonell sliping være nødvendig
for å korrigere knivseggen.
Bruk alltid en knivsliper i et sterkere
materiale enn kniven du vil slipe. SLITBAR
slipestål er laget av diamantbelagt stål,
hvilket betyr at det kan brukes til å slipe
alle typer kniver.
Slik bruker du brynet
— Hold brynet stødig i den ene hånden.
— Plasser knivroten (nærmest håndtaket)
mot toppen av brynet. Hold kniven i en
vinkel i forhold til brynet, og dra kniven
over brynet i en buet bevegelse (se
bildet).
— Gjør det samme på motsatt side slik at
begge sidene av knivbladet brynes.
— Gjenta til du er fornøyd med
skarpheten. Vær forsiktig når du
kontrollerer knivens skarphet! Prøv
forsiktig mot neglen, aldri mot
fingertuppen.
Rengjøring
Vask slipestålet for hånd.
10