Lectura De Número De Serie; Evacuación De Humos - Cuppone Donatello DN 435 Manual De Pre-Instalación E Instalación

Instalación
lectura del número de serie
El número de serie se encuentra en el lado derecho del equipo.
El mismo incluye información técnica importante: es
indispensable en caso de solicitud de intervención para una
operación de mantenimiento o reparación del equipo: se
recomienda no quitarlo, dañarlo ni modificarlo.
evacuación de humos
Fig. 11
El horno está equipado con un drenaje ajustable colocado en
la parte superior para la evacuación de los vapores que provie-
nen de la cámara de cocción.
Dichos vapores y aquellos que normalmente salen de la puerta
deben ser evacuados hacia el
durante las fases de trabajo
exterior
de una de las siguientes maneras:
campana suministrada por el
• utilizando una
A
Fabricante
que garantiza una compatibilidad perfec-
ta con el horno. Para un montaje y fijación correctos al horno,
consulte la hoja adjunta; la chimenea de evacuación debe ser
para uso exclusivo del equipo, cumplir con la normativa vigen-
te y tener un diámetro que permita el paso de un tubo de eva-
150 mm
cuación de [Ø5,91 in.] que corresponde al diámetro
del tubo que se montará en la campana (no suministrado);
campana
• mediante una del usuario, de capacidad
b
adecuada, colocada a 300 mm [11,81 in.] del horno;
instalación de aspiración
• mediante una
C
para el usuario: en este caso, es obligatorio colocar un
interruptor de tiro entre el extractor y la chimenea del horno
(el extractor y el interruptor de tiro no son suministrados por el
Fabricante). En este tipo de instalación, los humos resultantes
de la apertura de la puerta no serán aspirados.
Ed. 0521 - 70702530 REV03 Donatello - Preinstalación CP
Fig. 10
adecuado
A
Fig. 11
Modelo
Mod. DN435/2D − C5−CP
VOLT 3 − 400−50Hz − IPX3
AC
S/N DN4352DC5CP 20031302
Tensión
B
27
Año de producción
MADE IN ITALY
2020
KW 11,58
Absorción
Matrícula
instalación de
aspiración
interruptor
de tiro
C