Pre-Pruebas Y Pruebas; Comprobación Del Funcionamiento Y Primer Encendido - Cuppone Donatello DN 435 Manual De Pre-Instalación E Instalación

Instalación

pre-pruebas y pruebas

Antes de la entrega al cliente, el horno se revisa y prueba en los
talleres del Fabricante.
La "hoja de verificación del proceso de producción" que se
cada
adjunta, garantiza que paso del proceso de producción,
del ensamblaje al embalaje, ha sido controlado, desde el punto
de vista de la funcionalidad y de la seguridad.
Después de instalar el equipo, compruebe y marque con "√"
todos los puntos de la tabla al costado: esto dará la certeza de
haber llevado a cabo una instalación completa y correcta.
Termine de explicarle al usuario cómo usar el equipo de
manera óptima y segura y cómo llevar a cabo operaciones de
mantenimiento y limpieza de rutina.
Comprobación del funcionamiento y
primer encendido
Opere el equipo siguiendo las instrucciones del manual "Uso
y mantenimiento" que se le adjunta: controle durante toda
la prueba y verifique que todos los componentes eléctricos
funcionen correctamente.
en el primer uso, se recomienda ajustar la temperatura a un
150°C - 302 °F, para el modelo "d" porcentaje en el
valor de
techo 80% solera 20%, para el modelo "Cd" ajustar Máx en el
techo y Mín en la solera, durante al menos,
ducir alimentos en su interior. Durante todo este tiempo,
se recomienda mantener abierta la válvula de ventilación. Si
la campana está presente, recomendamos mantenerla encen-
dida. En esta primera fase, el horno, debido a la evaporación
de la humedad de los materiales aislantes, producirá humos y
olores desagradables que desaparecerán gradualmente en los
siguientes ciclos operativos.
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Se prohíbe la reproducción parcial sin el consentimiento del Fabricante. Las medidas especificadas son indicativas y no vinculantes.
El idioma de redacción original es el italiano: el Fabricante declina cualquier responsabilidad por posibles errores de traducción o interpretación o de impresión.
Ed. 0521 - 70702530 REV03 Donatello - Preinstalación CP
√
¿Los locales de instalación son adecuados a la norma? (intercambio de aire
correcto, temperatura mínima/máxima, etc.)
¿Está el equipo perfectamente nivelado?
¿El equipo está perfectamente apoyado en la base inferior y es apto para
soportar el horno?
¿Se han respetado las distancias mínimas indicadas?
¿Se ha eliminado la película protectora de todas las superficies?
¿La cámara del horno está libre de objetos no conformes (por ejemplo,
herramientas de instalación, manuales de usuario, piezas de embalaje, etc.)?
¡Si es así, eliminarlos!
¿La chimenea es adecuada y cumple con las regulaciones vigentes?
√
¿La tensión de la red cumple con los datos que pueden ser detectados por la
placa del número de serie?
¿La conexión eléctrica se ha realizado de acuerdo con las normas vigentes en
el país donde está instalado el dispositivo y de acuerdo con los diagramas de
cableado suministrados?
√
¿Está colocado correctamente el equipo debajo de una campana extractora
adecuada?
Recuerde que es posible conectar la salida de la chimenea a un extractor
(ventilador o tubo de extracción de la campana motorizada) colocando un
interruptor de tiro entre esta última y la chimenea del horno.
8 horas, sin intro-
√
¿Está el usuario en posesión de toda la documentación relacionada con el
horno?
¿El usuario ha sido correctamente instruido sobre el uso y mantenimiento del
horno?
Comprobación del posicionamiento
Controles eléctricos
Comprobaciones de salida de humos
Varios
37
Capítulo de referencia en la pág...
Posicionamiento 26
en la pág.
Operaciones preliminares 25
en la pág.
Capítulo de referencia
Conexión eléctrica 28
en la pág.
Capítulo de referencia
Evacuación de humos 27
en la pág.
Capítulo de referencia
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