ZANKER KOB65902XK Manual De Instrucciones página 18

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Borrego
Alimento
Perna de borrego,
borrego assado
Lombo de borrego
Aves
Alimento
Partes de aves
Frango, metade
Frango, galinha
Pato
Ganso
Peru
Peru
Peixe (com vapor)
Alimento
Peixe inteiro
Descongelar
Alimento
Frango
Carne
Carne
Truta
Morangos
Manteiga
18
Quantidade (kg)
1 - 1,5
1 - 1,5
Quantidade (kg)
0,2 - 0,25 cada
0,4 - 0,5 cada
1 - 1,5
1,5 - 2
3,5 - 5
2,5 - 3,5
4 - 6
Quantidade (kg)
1 - 1,5
Quantidade
Tempo de des-
(g)
congelação
(min.)
1000
100 - 140
1000
100 - 140
500
90 - 120
150
25 - 35
300
30 - 40
250
30 - 40
Temperatura (°C)
150 - 170
160 - 180
Temperatura (°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
Temperatura (°C)
210 - 220
Tempo extra de des-
congelação (min.)
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
Tempo (min.)
Posição de prate-
100 - 120
40 - 60
Tempo (min.)
Posição de prate-
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Tempo (min.)
Posição de prate-
40 - 60
Comentários
Coloque o frango sobre um pi-
res virado ao contrário e este
sobre um prato grande. Vire a
meio do tempo.
Vire a meio do tempo.
Vire a meio do tempo.
-
-
-
leira
1 ou 2
1 ou 2
leira
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
leira
1 ou 2

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