Höchstdruck sein sollte.
Die Wassereigenschaften müssen unbedingt den hier unten angeführten Werten entsprechen.
Um das Gerät vor extrem schädlichen Phänomenen wie Korrosion zu schützen, müssen die
Wassereigenschaften den unten aufgeführten Werten entsprechen.
Härte: zwischen 6° und 9° TH
PH: höher als 7,5
Chloride: unter 30 ppm
Diese Werte sind für ein angemessenes System von Wasserbearbeitung wichtig.
Falls das lokale Wassersystem den oben angeführten Richtlinien nicht entspricht, muss man
Maßnahmen treffen um diese Werte zu erlangen.
ANSCHLUSS AN DIE WASSERABFLÜSSE
Den Ablaufanschluss "C" mit einer Rohrleitung mit gleichem Durchmesser, einer Länge zwischen 0,5 und
3 Metern und einer Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturen von mindestens 100°C
Eine solche Rohrleitung muss vorschriftsmäßig mithilfe eines Siphon-Abflusses (einer Höhe von 80 mm)
in einem offenen "O"-Abfluss ("Air-Break") oder auf einen Gitterboden Abflüsse ermöglichen.
Dies dient dazu zu vermeiden, dass eventuelle Rückflüsse aus dem Abwassersystem die inneren Rohre
des Ofens oder der Garkammer erreichen.
Verengungen in flexiblen Rohrleitungen oder Knicke in Metallrohren, entlang des Abflussweges, sind zu
vermeiden. Zudem sind horizontale Abschnitte zu vermeiden, die Wasseransammlungen (Steigung von
mindestens 5%) verursachen.
ACHTUNG: DER ABFLUSS MUSS SICH UNBEDINGT AUßERHALB DES OFENUMRISSES
BEFINDEN. ES IST VERBOTEN, DEN DURCHMESSER DES ABFLUSSES ZU VERKLEINERN.
8. INBETRIEBNAHME
GERÄTE ELECTRIC
Das Gerät einschalten und überprüfen:
- die Stromwerte jeder Phase.
- das vorschriftsmäßige Einschalten der Heizelemente.
- Das Licht in der Backkammer schaltet sich ein.
Der Ofen schaltet sich aus, sobald die Ofentür geöffnet wird und nimmt seine Funktion erst wieder auf,
-
nachdem diese wieder geschlossen wurde.
- Der Motor des/der Ventilators/-en ändert/-n die Rotationsrichtung automatisch.
Den Wasseraustritt in Richtung des/r Ventilators/en vom Schlauch des Feuchtigkeitseinlass in die
-
Backkammer überprüfen (nur die Modelle mit Luftbefeuchter).
- Am Ende des Backzyklus ertönt für ungefähr 15 Sekunden ein akustisches Signal.
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