Tabla de contenido
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Guía de Convección Activa
Categoría
4. Pizza fresca
Temperatura de los alimentos: Espacio
Utensilios: Bandeja de dorar sobre rejilla
baja
5. Cookies
Temperatura de los alimentos: Espacio
Utensilios: Rejilla alta + Rejilla baja
6. Patada asada
Peso límite: 0,2~1,0 kg
Temperatura de los alimentos: Espacio
Utensilios: Rejilla baja
7. Galletas
Temperatura de los alimentos: Espacio
Utensilios: Moldes de papel rizado para
magdalenas en bandeja de
dorar sobre rejilla baja
Instrucciones
Ingredientes
Masa:
120 g de harina para pan o harina común \ 1 cucharadita de levadura seca
activa \ 1/3 cucharadita de sal \ 1 cucharada de azúcar \ 70 ml de agua caliente
1 cucharada de aceite de olive virgin extra y un poco más para recubrir
Ingredientes para colocar sobre la masa:
3 cucharadas de salsa de tomate \ 30 g de salchicha en rodajas
1/2 cebolla en rodajas \ 2 champiñones frescos en rodajas
1/2 pimiento fresco en rodajas \ 100 g de mozzarella rallada
Mezcle todos los ingredientes para la masa en un bol grande.
Amase con una batidora eléctrica para conseguir una masa suave y elástica.
Extienda y coloque la masa en una fuente para horno.
Recubra con el resto de ingredientes y el queso. Coloque la bandeja de
dorar sobre la rejilla baja. Seleccione el menú y pulse Inicio.
Ingredientes
80 g de azúcar moreno \ 80 g de mantequilla ablandada
1 huevo ligeramente batido \ 180 g de harina común tamizada
1/2 cucharada de levadura en polvo \ 1/2 cucharada de bicarbonato
100 g de virutas de chocolate
Mezcle el azúcar moreno y la mantequilla. Añada gradualmente el huevo
y mezcle hasta que quede ligero y esponjoso. Añada la harina, la levadura
en polvo, el bicarbonato y las virutas de chocolate, y mezcle bien.
Distribuya en la masa con la ayuda de un cucharón sobre ambas rejillas,
previamente cubiertas con papel de aluminio. Las galletas deben
separarse unas de otras unos 2 cm.
Coloque ambas rejillas en el horno. Seleccione el menú y pulse Inicio. Tras
la cocción, sáquelas del horno y déjelas enfriar.
Escoja patatas medianas (de entre 200~220 gramos cada una).
Lave y seque las patatas. Perfore las patatas varias veces con un tenedor.
Coloque la comida en la rejilla baja. Seleccione el menú y el peso y
pulse Inicio. Tras la cocción, déjelas reposar cubiertas con papel de plata
durante 10 minutos.
Ingredientes
60 g de azúcar \ 100 g de mantequilla ablandada \ 2 huevos ligeramente
batidos 150 g de harina común tamizada \ 1/2 cucharada de levadura en
polvo 10~13 moldes de papel rizado para magdalenas (50 mm de base x 30
mm. de altura)
Mezcle el azúcar y la mantequilla. Añada gradualmente los huevos y
mezcle hasta que quede ligero y esponjoso. Añada la harina y la levadura
en polvo y mezcle bien. Rellene completamente los moldes de papel con
la mezcla. (25~30 g cada una). Coloque las magdalenas en la bandeja
de dorar sobre la rejilla baja. Seleccione el menú y pulse Inicio. Tras la
cocción, sáquelas del horno y déjelas enfriar.
CÓMO SE UTILIZA
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