oPE ra c Ió n dEl h o r no T o r na d o
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b. inserte la comida dentro de la cavidad de cocción.
adVertenCia: ¡el interior del horno está
CaLiente! inserte la comida con precaución.
c. Cierre la puerta del horno y presione la tecla infe-
rior izquierda para probar los nuevos ajustes.
d. Siga los pasos 5-8 en la sección titulada
ciones de cocción
9. Presione la tecla inferior derecha para almacenar los
nuevos ajustes.
mente los ajustes anteriores.
10. Cuando termine de editar recetas, presione la tecla
hasta regresar a la pantalla
volver
[enfriando] o a
c ambIo d E l a T E m P Er aT u r a f I Ja I r I na c TIva
adVertenCia: La temperatura fija ir inac-
tiva es pre-determinada por el desarrollador de
menús. no se recomienda cambiar este ajuste, a
menos que lo haga el desarrollador de menús o el
personal Culinario o de ingeniería de turboChef.
Los ajustes ir inactivos válidos fluctúan entre 500-
1150ºF (260-620ºC). La temperatura se redondeará al
incremento de 50ºF (20ºC) más cercano.
Para cambiar la temperatura fija ir inactiva:
1. en el modo
cooling down
[apagado], presione simultáneamente las teclas
e
volver
intro
2. ingrese el código 9-4-2-8 (W-H-a-t) y presione
.
intro
3. Presione la tecla
2 del modo
test
4. Presione la tecla adyacente a "ir Si" (tecla inferior
derecha) y presione
5. usando el teclado numérico, ingrese una nueva tem
peratura fija de ir inactiva.
, páginas 15-16.
al hacerlo sustituirá permanente-
cooling down
[horno apagado].
oven off
[enfriando] o en
.
para desplazarse a la pantalla
abajo
[probar].
.
intro
6. Presione
intro
7. Presione continuamente la tecla
al modo
cooling down
Como regla general, la temperatura fija ir inactiva
debe ser el promedio de todas las temperaturas fijas de
ir de comidas (típicamente 1000ºF). esto previene
que el elemento de ir tenga que precalentarse o enfri-
-
instruc
arse drásticamente entre ciclos de cocción.
ac TIvar /d Es ac TIvar E l mo do Ed IT [E d ITar]
el modo
edit
editar sin autorización elementos de comida o la tem-
peratura fija de la cavidad de cocción.
Para activar/desactivar el modo
1. en el modo
[apagado], presione simultáneamente las teclas
y
ba
abajo
2. ingrese el código 8-4-3-3 (t-i-d-e) y presione
.
intro
3. Cuando se le pida, presione "9" para activar el modo
[editar]. Si se presiona cualquier otra tecla
edit
numérica desactivará el modo
oPcIonEs dE coccIón - TIEmPo, TérmIno y EsPEra
la pantalla "Enter cook Time" [Ingresar tiempo de cocción]
active la pantalla
de cocción] para dar la opción de cambiar el tiempo de
cocción de una receta antes de iniciar un ciclo de coc-
off
ción (vea la página 15).
Para activar/desactivar la pantalla
[ingresar tiempo de cocción]:
1. en el modo
[apagado], presione simultáneamente las teclas
e
volver
2. ingrese el código 8-4-6-3 (t-i-M-e) y presione
.
intro
3. Cuando se le pida, presione "9" para activar
la pantalla
de cocción]. Si se presiona cualquier otra tecla
numérica se desactivará la pantalla
[ingresar tiempo de cocción].
time
para confirmar el cambio.
volver
/
[enfriando/apagado].
off
[editar] puede desactivarse para prevenir
[editar]:
edit
[enfriando] o en
cooling down
.
edit
[ingresar tiempo
enter cook time
enter cook time
[enfriando] o en
cooling down
.
intro
[ingresar tiempo
enter cook time
para regresar
off
-
arri
[editar].
off
enter cook