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Z14
FECHA:
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CENTRO:
CHECK LIST MANTENIMIENTO 1ER Y 2º AÑO
1.- INSPECCIÓN PREVIA A LA APERTURA DE MÁQUINA
1.1.- Verificar funcionamiento máquina
1.2.- Comprobar piezas exteriores
1.3.- Comprobar funcionamiento alimentador y uso de separador
1.4.- Verificar cable de red y estado portafusibles
1.5.- Anotar lectura del contador de ciclos
2.- APERTURA DE MÁQUINA E INSPECCIÓN INTERNA
2.1.- Abrir la máquina
2.2.- Verificar cubre correderas copas y cuchilla
2.3.- Comprobar estado de ejes de copas, piñones y puente
2.4.- Comprobar tornillo Allen que fija puente y biela
2.5.- Verificar el estado del conjunto de corredera tirante
2.6.- Comprobar estado de rodamientos y ajuste copiador
2.7.- Comprobar estado del conjunto motor / reductor
2.8.- Limpieza interior, engrase y test de operación
2.9.- Limpieza de frente y engrase
3.- CIERRE DE LA MÁQUINA
3.1.- Cierre de máquina y prueba de funcionamiento
COMENTARIOS:
Nombre y firma del técnico:
011603-02
NATURE
Lectura:
Nombre y firma
responsable centro:
OK
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OK
NOK
OK
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Resumen de contenidos para Zummo Z14 NATURE

  • Página 1 NATURE FECHA: NºSERIE: CENTRO: CHECK LIST MANTENIMIENTO 1ER Y 2º AÑO 1.- INSPECCIÓN PREVIA A LA APERTURA DE MÁQUINA 1.1.- Verificar funcionamiento máquina 1.2.- Comprobar piezas exteriores 1.3.- Comprobar funcionamiento alimentador y uso de separador 1.4.- Verificar cable de red y estado portafusibles 1.5.- Anotar lectura del contador de ciclos Lectura: 2.- APERTURA DE MÁQUINA E INSPECCIÓN INTERNA...
  • Página 2 NATURE FECHA: NºSERIE: CENTRO: CHECK LIST MANTENIMIENTO 3ER AÑO 1.- INSPECCIÓN PREVIA A LA APERTURA DE MÁQUINA 1.1.- Verificar funcionamiento máquina 1.2.- Comprobar piezas exteriores 1.3.- Comprobar funcionamiento alimentador y uso de separador 1.4.- Verificar cable de red y estado portafusibles 1.5.- Anotar lectura del contador de ciclos Lectura: 2.- APERTURA DE MÁQUINA E INSPECCIÓN INTERNA...
  • Página 3 NATURE 1. - INSPECCIÓN PREVIA A LA APERTURA DE LA MÁQUINA 1.1. - Verificar funcionamiento de la máquina. Deberá estar conectada y encendida con todas las partes exteriores correctamente montadas para realizar check-in. Es necesario asegurarse de que las copas bajen rítmicamente y de manera simétrica y que no hay ningún obstáculo a su bajada.
  • Página 4 NATURE Comprueba la bandeja de exprimido (1405005AR-1) y la cuchilla dentada (1405021A-1). Desenrosca ambas bolas (1405022-grandes, 1405023-medianas) y que ambas conservan sus arandelas de bandeja (V0227) bajo las bolas. Comprueba el estado de las roscas. Comprueba que la llave Allen (V0070) se encuentra en la base para poder desbloquear la máquina manualmente.
  • Página 5 NATURE 1.4. - Comprueba que el cable de entrada de red, enchufe y portafusibles (Mira que haya un fusible de 6ª de repuesto y que el de la máquina no está gastado). 1.5. - Anota los ciclos de la lectura del contador. Estos aparecerán en el display e indicarán desde la última revisión.
  • Página 6: Apertura De Máquina E Inspección Interna

    NATURE 2. - APERTURA DE MÁQUINA E INSPECCIÓN INTERNA 2.1. - Para abrir la máquina retira todas las partes externas siendo éstas la cesta, el frontal, la bandeja filtro o self-service y las cestas. Estas piezas no requieren de fijación y se retiran con facilidad, pero refiérase al punto 1 de la guía técnica si le es necesario.
  • Página 7 NATURE Procede después a tumbar la máquina y retirar los 2 soportes de frente de 3 mm y los 4 tornillos hexagonales (mismo tipo que antes) que fijan el chasis frontal. Afloja las dos patas frontales un poco (una o dos vueltas) para que no pisen el frente y después alza la máquina de nuevo y quita el frente (1402024).
  • Página 8 NATURE 2.2.- Quita las dos cubre-correderas de copa (1402002A) y la cubre-corredera de cuchillas (1402011A) delante de las correderas desatornillando los dos tornillos avellanados (en naranja en la imagen) en frente de cada una (I-965-M4X10). Comprueba el estado de las piezas retiradas y límpielas si es necesario. También el estado de las correderas de copa (1404039), la de cuchilla (1404008N) y la de puente (1404007N).
  • Página 9 NATURE 2.4. - Compruebe los tornillos Allen (T-912-M8x90) que fijan la parte superior de biela con el puente. Inspeccione que están bien fijados, si se aflojan pueden provocar roturas serias. 2.5. - Compruebe el soporte tirante de copas (1404027). Compruebe que los dos tornillos Allen (T-7984- M8X16 and T-7984-M8X30) están perfectamente ajustados.
  • Página 10 NATURE Consiste en comprobar que las copas de la máquina están sincronizadas con el movimiento de la biela y que no encuentran Resistencia cuando vuelven a la posición inicial después de la extracción de cada naranja. (Para una descripción más detallada consulte el punto 11 de las instrucciones técnicas). 2.7.
  • Página 11 NATURE Cuando esto esté hecho, se recomienda hacer funcionar la máquina sin cerrar previamente para ver sus partes visibles en el modo de funcionamiento. Haz una prueba para ello y para aparte comprobar que la máquina haya sido propiamente engrasada. Refiérase al capítulo 5 de la guía técnica para este procedimiento.