HappyCook RP02 Manual Del Usuario página 40

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Cantidades máximas recomendadas según el tipo de preparación:
Accesorio
Ideas de recetas:
Accesorio
Claras a punto de
nieve
Nata montada
Masa de hojaldre (8
personas)
Masa para pan
corriente
Mezcla para crepes
Preparación
Preparaciones ligeras: salsas,
cremas, claras a punto de nieve,
etc.
Mezclas pesadas: masas para pan,
mezclas para tartas, masa para
pastas, etc.
Mezclas ligeras o semipesadas:
mezclas para tartas, crepes, etc.
Preparación
8 claras de huevos
600 g de nata fresca
200 g de harina
1 dl de agua
1 pizca de sal
150 g de mantequilla
500 g de harina
300 ml de agua tibia
10 g de sal
1 sobre de levadura
para pan
250 g de harina
50 cl de leche
4 huevos
50 g de mantequilla
1 pizca de sal
20 cl de preparación como mínimo.
1,5 l de preparación como máximo.
4 huevos como mínimo.
8 huevos como máximo.
600 g de harina como máximo.
1,2 kg de ingredientes totales como
máximo (harina + agua + huevos,
etc.).
600 g de harina como máximo.
1,2 kg de ingredientes totales como
máximo (harina + agua + huevos,
etc.).
Ingredientes
De 6 a 8 minutos a velocidad
"Max".
De 6 a 8 minutos a velocidad
"Max".
2 minutos a velocidad "Min".
Luego, 6 minutos a velocidad
media.
20 segundos a velocidad "Min".
Luego, 5 minutos a velocidad
"Max".
20 segundos a velocidad "Min".
Luego, 5 minutos a velocidad
"Max".
5
Cantidad
Modo de funcionamiento
ESPAÑOL

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