Krups THE SUB COMPACT Manual Del Usuario página 44

REFRIGERACIÓN DE THE TORP
Para obtener una temperatura ideal, sirva la cerveza únicamente cuando el indicador de
temperatura haya pasado a estar verde .
En THE SUB COMPACT: para que la cerveza alcance una temperatura de 2°C en THE
SUB COMPACT se necesitan aproximadamente 12 horas si THE TORP y el aparato se
encuentran a temperatura ambiente (22 °C) .
En la nevera: este tiempo puede reducirse varias horas si THE TORP se guarda en la nevera
el día anterior .
La temperatura de la cerveza de THE TORP guarda una relación directa con el nivel de
espuma: la cerveza debe servirse fría, es decir, cuando el indicador de temperatura esté verde .
IMPORTANTE: no guarde nunca un THE TORP en el congelador, ya que podrían producirse
fugas debido a la congelación de la cerveza .
INSTALACIÓN DE THE TORP EN THE SUB COMPACT
Retire la tapa de THE TORP (4) . El tubo se encuentra dentro de la cubierta; extráigalo .
Coloque el conector del tubo en la abertura de THE TORP y presione ligeramente hasta
que oiga un clic . THE TORP
COMPACT siguiendo los pasos que se indican a continuación (6):
- Abra por completo la puerta del aparato (7-8) .
- Retire la parte superior del cabezal de distribución (9) .
- Introduzca THE TORP en la cámara refrigeradora ejerciendo presión sobre la parte
posterior para poder introducir la parte delantera . Encaje el tubo del grifo e introduzca
el embudo de vertido del tubo en el grifo de servicio (10) .
- Volver a instalar la parte superior del cabezal de distribución (11) .
- Vuelva a cerrar la puerta de THE SUB COMPACT (12) .
Cuando THE TORP está instalado correctamente, el indicador de temperatura pasa a estar
rojo, lo que indica que se ha iniciado la fase de refrigeración . Cuando el indicador está
verde, la cerveza está lista para el consumo (13) .
En el momento de instalar el THE TORP, THE SUB COMPACT comprueba la presión en el
interior de THE TORP y activa la bomba siempre que la presión es insuficiente .
IMPORTANTE: no extraiga un THE TORP hasta que esté completamente vacío . Al extraerlo
de THE SUB COMPACT, THE TORP se despresuriza . En consecuencia, ya no se puede
garantizar la calidad de la cerveza .
PREPARACIÓN DEL VASO
Para tirar una cerveza perfecta, es indispensable utilizar un vaso limpio y frío . Aclare el vaso
con agua fría antes de servir la cerveza .
Esto evita que el líquido se caliente en el vaso, así como la excesiva formación de espuma .
Es recomendable utilizar los vasos especiales que puede encontrar en www .the-sub .com .
TIRADA DE LA CERVEZA
- Incline el vaso con un ángulo de 45° con respecto al grifo .
- Tire rápidamente del tirador hasta el final de su recorrido . A continuación, vaya
enderezando el vaso a medida que se va llenando (14-15-16) .
Al empezar un THE TORP nuevo, se forma más espuma en el primer vaso que en los
siguientes . Para limitar la formación de espuma en el primer vaso, es recomendable tirar 2
centímetros de espuma, luego limpiar el vaso y volver a tirar la cerveza .
Para los otros vasos, mantenga el tirador pulsado hacia adelante hasta que el vaso esté
lleno .
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está listo para su utilización . Puede introducirlo en THE SUB