Weston Butcher MG08 Serie Manual Del Usuario página 25

INSTRUCTIONS D'ASSEMBLAGE D'UN REMPLISSEUR HAUTE VITESSE
w AVERTISSEMENT
graves ou mortelles, ne jamais introduire les doigts dans la trémie. Veuillez toujours
utiliser un pilon. Ne jamais faire fonctionner sans que le plateau soit installé. Veuillez
attacher les cheveux longs et les vêtements amples avant d'utiliser. Débrancher de la
source d'alimentation avant d'assembler. Toujours lire les instructions.
REMARQUE : Le système de bourrage à vitesse
élevée a été conçu pour être utilisé avec l'entonnoir de
10 mm UNIQUEMENT. NE PAS utiliser la vis sans fin
en plastique à vitesse élevée avec d'autres entonnoirs.
La tête du hachoir et les autres composants subiront
de sérieux dommages. Respecter les Instructions de
montage du remplisseur standard stipulées dans ce
manuel, avec des entonnoirs de 20, 30, ou 40 mm.
1. Veuillez vous assurer que le hachoir à viande
est débranché. Insérer la tête dans le boîtier
d'engrenage avec la chute d'aliments de la
tête faisant face toute droite. Les fentes de
la tête doivent être alignées avec l'ouverture
piriforme à l'intérieur de carter d'engrenages.
S'assurer que la tête est correctement logée
dans le boîtier d'engrenages (FIGURE 8).
2. Serrer le bouton de verrouillage de la tête
pour bloquer la tête.
3. Insérer la vis sans fin, avec le roulement
de la vis sans fin fixé, dans la tête (FIGURE 9).
Aligner les cannelures de la vis sans fin à l'arbre
d'entraînement du hachoir.
REMARQUE : Inspecter régulièrement le
roulement de la vis sans fin pour détecter
toute trace d'usure. Si le roulement de
la vis sans fin est particulièrement usé,
le remplacer immédiatement pour ne pas
endommager la tête.
4. Déplacer la vis sans fin en plastique haute
vitesse sur la goupille de la vis sans fin en
veillant à ce que la section carrée de la vis
sans fin en plastique soit bien logée sur
la section carrée de la goupille de la vis
sans fin.
5. Passer l'entonnoir de bourrage de 10 mm
par le support et par l'écrou annulaire
avant.
6. Installer l'écrou annulaire avant mais NE
PAS LE SERRER EXCESSIVEMENT.
Tourner l'écrou annulaire avant jusqu'à
ce qu'il entre en contact avec le support,
et faire un autre 1/4 de tour pour bloquer.
7. Insérer le col du plateau dans la chute
d'aliments (FIGURE 10). Brancher dans
une prise de courant.
8. NE JAMAIS utiliser le hachoir sans le
plateau bien fixé (FIGURE 10).
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Risque de enchevêtrement. Pour éviter les blessures
des aliments
Fente dans
la tête
Chute
des aliments
Tête
Arbre
d'entraînement
Boîtier
d'engrenage
Roulement de
vis sans fin
Cannelures de
la vis sans fin
Vis sans fin
Goupille de vis
sans fin
Entonnoir de
bourrage à
vitesse élevée
Support
10 mm
Écrou
annulaire
avant
Plateau
Cou
Chute
Tête
FIGURE 8
Bouton de
verrouillage
de la tête
FIGURE 9
Tête
Vis sans fin en
plastique haute
vitesse
FIGURE 10
Pièce de support
pour plateau
(modèles #22 et
#32 seulement)
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