m ОПАСНО: Не пользуйтесь воспламеняющейся жидкостью или горючими
продуктами в камере копчения для зажигания деревянных щеп. Это
может привести к серьезной травме.
m ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Никогда не используйте древесину, обработанную
или находившуюся под действием химических веществ.
Всегда избегайте использования мягкой, смолистой древесины, такой как сосна, кедр и осина.
Очистка камеры копчения
Перед каждым использованием удалите из камеры золу для обеспечения необходимой вентиляции.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КАМЕРЫ КОПЧЕНИЯ
Поместите намокшую деревянную щепу в камеру копчения. Установите камеру на решетку для
пищи над горелкой. Закройте крышку гриля. Прогрейте гриль в течение 20 - 30 минут на ВЫСОКОМ
режиме до появления дыма. (Время прогрева зависит от модели гриля. Инструкции по прогреву
приведены в руководстве по эксплуатации газового гриля.) Поместите продукт, закройте крышку и
готовьте до желаемой степени готовности.
m NEBEZPEČÍ: K zapalování dřevěných lupínků v boxu nepoužívejte žádné
hořlavé kapaliny ani jiné hořlaviny. Mohli byste si způsobit vážné
popáleniny.
m POZOR: Nikdy nepoužívejte dřevo, které bylo chemicky ošetřeno nebo
které bylo vystaveno působení chemikálií.
Vždy používejte měkké smolné dřevo, jako např. borovice, cedr a topol.
ČIŠTĚNÍ KOUŘOVÉHO BOXU
Před každým použitím vysypte z boxu popel, aby v něm mohl dobře proudit vzduch.
POUŽITÍ UDÍCÍ SCHRÁNKY
Vložte do udící schránky dřevěné odřezky. Umístěte udící schránku na grilovací rošt pod hořák. Zavřete
víko grilu. Gril předehřívejte po dobu 20-30 minut při VYSOKÉM výkonu dokud se neobjeví kouř. (Doba
předehřátí se liší podle grilu, postupujte podle pokynů k předehřátí grilu dle vašeho návodu k použití.)
Vložte jídlo, zavřete víko a vařte na požadovaný stupeň tepelné úpravy.
m NEBEZPEČENSTVO: Nepoužívajte žiadnu kvapalnú horľavinu alebo horľavé
výrobky na zapálenie úlomkov dreva v dymovém boxu. Mohlo by to
spôsobiť vážne zranenie.
m VAROVANIE: Nikdy nepoužívajte drevo, ktoré bolo vystavené chemikáliám.
Vždy sa vyhýbajte mäkkému a živicovému drevu ako je sosna, borovica a osika.
ČISTENIE DYMOVÉHO BOXU
Pred každým použitím vysypte z dymového boxu popol, aby sa umožnil správny prietok vzduchu.
POUŽÍVANIE DYMOVÉHO BOXU
Položte navlhčené drevené kúsky do dymového boxu. Vycentrujte dymový box na varnom rošte nad
horákom. Zatvorte veko grilu. Predhrejte gril na 20 až 30 minút na HIGH (VYS.) plameni, pokým sa
neobjaví dym. (Doby predhrievania sa v jednotlivých griloch líšia. Pozrite si pokyny na predhrievanie v
Používateľskej príručke k plynovému grilu.) Pridajte jedlo, zatvorte veko a pripravte jedlo na požadovanú
úroveň.
WWW.WEBER.COM
®
7