Petits gateaux
blancs
• 1 c. à thé de vanille
• 3 œufs
• 1 tasse de de farine tout usage
non blanchie
1 ½ c. à thé de lait
• ¼ tasse de beurre, fondu
• 1 cuillère à thé d'extrait de
vanille
• ½ tasse de cassonade bien
tassée
• 1 œuf battu
• 2/3 tasse de farine tout usage
non blanchie
• ¼ c. à thé de poudre à pâte
• 1/8 c. à thé de
doux. Remuer à l'occasion jusqu'à
consistance lisse.
Retirer la casserole du feu et incorporer le
sucre et la vanille.
Ajouter les œufs, un à la fois, en brassant
bien après chaque addition. Incorporer la
farine.
Verser délicatement dans les moules.
Fermer le couvercle et cuire pendant 6-9
minutes.
SPANISH-10
Ouvrir le couvercle avec une manique ou
gant de cuisine.
Retirer chaque brownie avec une cuillère
en bois ou en plastique. Placer sur une
plaque et laisser refroidir.
Préchauffer la Machine à mini-gâteaux tel
qu'indiqué.
Dans un grand bol, mélanger le lait, le
beurre fondu et la vanille jusqu'à
consistance homogène. Ajouter la
cassonade et l'œuf.
Remuer pour bien mélanger.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la
poudre à pâte et le sel.
Ajouter le mélange de farine au mélange
de sucre et bien mélanger.
Verser délicatement dans les moules.
Fermer le couvercle et cuire pendant 3-7
minutes.
Ouvrir le couvercle avec une manique ou
gant de cuisine.
Retirer chaque petit gâteau avec une
cuillère en bois ou en plastique. Placer sur
une plaque et laisser refroidir.
FRENCH-9