Guía De Recomendaciones Para Hornear Y Rostizar - LG LSD4913 Serie El Manual Del Propietario

36 FUNCIONAMIENTO
Guía de recomendaciones para
hornear y rostizar
Los resultados del horneado serán mejores si las bandejas están
centradas en el horno lo mejor posible. Si se cocina en varios
estantes del horno, colóquelos en la posición que se ilustra.
Colocación de estantes y bandejas
Horneado en un solo estante
Estante
Horneado en varios estante
Estante (Posición 3)
Guía de ubicación de los estantes para hornear
Pasteles
Galletas
Pizza
Masa de
hojaldre
Panes
Postres
Cremas
Suflés
Cazuela
Guía de posición de los estantes para asar
Estante (Posición 5)
Filete
Cerdo
Aves
Alimento
• Pasteles en capas
• Pasteles savarín
• Pastel de ángel
• Galletas azucaradas
• Con chispas de chocolate
• Brownies
• Fresca
• Congelada
• Casera
• Refrigerada
• Bizcochos, enlatados
• Bizcochos, caseros
• Muffins
• Frutas azucaradas y
crujientes, caseras
• Tartas de frutas con 2
cubiertas, caseras
• Cheesecake, crème brulée
• Dulce o salado
• Lasaña congelada
Alimento
Poco cocidos
Costilla Medias
Bien cocidas
Poco cocidos
Costilla
deshuesada, Medias
solomillo
Bien cocidas
Poco cocidos
Lomo de
ternera
Medias
Costilla
Con hueso, solomillo
Jamón, cocido
Pollo entero
Presas de pollo
Pavo
Posición del
estante
5
3
3
4
4
4
5
5
4
4
5
5
5
4
4
2
2
5
Posición del
estante
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2