Nostalgia Products RMDM800 Instrucciones Y Recetas página 21

ROSCAS DE ARÁNDANO
• 1 taza de leche
• 1 huevo
• / taza de aceite
1
3
vegetal
• 2 tazas de harina
común sin blanquear
• 2 cucharadita de
polvo de hornear
• ½ de taza de azúcar
blanca granulada
• ¾ de taza de
arándanos naturales
ROSCAS DE PASTEL DE CHOCOLATE
• 1 taza de harina de
propósito general
• ½ taza de cacao
en polvo
• 1 cucharadita de
café instantáneo o
expreso en polvo
• ¼ de cucharadita de
polvo de hornear
• ½ cucharadita de sal
• ¾ taza de mantequilla
reblandecida
• 1½ de taza de azúcar
blanca granulada
• 2½ huevos
• 1 cucharadita
de extracto de
vainilla en puré
• ½ taza de suero
de leche
19
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Precaliente la PANADERÍA DE MINI ROSCAS AL
ESTILO DE LOS 50 como se ha indicado.
En un recipiente grande mezcle la leche el huevo y el aceite.
Añada la harina, la levadura en polvo,
el azúcar y los arándanos.
Combine suavemente la mezcla hasta que se mezcle.
Vierta la mezcla cuidadosamente en
los pocillos para la masa.
Cierre la tapa y cueza entre 5 y 7 minutos hasta
que se consiga un color marrón dorado claro.
Abra la tapa con un guante de horno o unas agarraderas.
Retire cada rosca con una cuchara de plástico o
de madera. Colóquelos en un plato y sírvalos.
También puede elegir en regar las roscas
con azúcar granulada o en polvo..
Precaliente la PANADERÍA DE MINI ROSCAS AL
ESTILO DE LOS 50 como se ha indicado.
Mezcle la harina, el cacao, el café, la
levadura en polvo y la sal. Retírelo.
En un recipiente grande, prepare una crema con la
mantequilla y el azúcar hasta que quede ligera y espumosa.
Introduzca los huevos batiéndolos uno a
uno y a continuación añada la vainilla.
Añada la mezcla de harina alternando con el suero de leche.
Vierta la mezcla cuidadosamente en
los pocillos para la masa.
Cierre la tapa y cueza entre 5 y 7 minutos.
Abra la tapa con un guante de horno o unas agarraderas.
Retire cada rosca con una cuchara de plástico o de
madera. Colóquelas en un plato y deje que se enfríen.
Cuando estén frías, cúbralas o decórelas como desee.