Fonctionnement Du Système De Transport De Glace; Fonctionnement Du Drain Du Chariot; Chargement Des Glaçons Dans Le Chariot; Briser Les Ponts De Glace - Welbilt Manitowoc LBCS1360 Manual De Instalación Y Operación

Fonctionnement du système de transport de glace

FONCTIONNEMENT DU DRAIN DU CHARIOT

1. Placez le chariot complètement dans la baie.
2. Tournez la poignée de drainage d'un quart de tour pour
ouvrir le drain et évacuer l'eau fondue, puis fermez le
drain.
CHARGEMENT DES GLAÇONS DANS LE CHARIOT
1. Tirez la porte guillotine vers l'avant pour distribuer des
glaçons.
2. Poussez la porte guillotine vers l'arrière pour arrêter la
distribution des glaçons.

Briser les ponts de glace

Avertissement
n
Brisez les zones qui soutiennent la glace du pont. La glace
au-dessus tombera lorsque le support s'effondrera. Un
pont de glace qui tombe peut faire monter rapidement le
manche de la spatule. Tenez la tête et le visage à l'écart
du manche de la spatule pour éviter de vous blesser.
N'essayez pas de briser un pont de glace par la porte
guillotine.
Il peut être nécessaire d'utiliser la spatule pour briser les
ponts de glace qui se forment sur les côtés et au milieu du
bac. Cela se produit souvent lorsque la glace a été stockée
pendant un certain temps sans être utilisée. Utilisez la
spatule fournie pour briser les ponts.
1. Faites tomber complètement toute la glace sur les côtés,
à l'arrière et au milieu du bac.
2. Agitez la spatule dans un mouvement de va-et-vient
pour briser la glace solidifiée.
N° de pièce: 000016539 11/20

Entretien

Avertissement
n
Porter des gants de caoutchouc et des lunettes de
sécurité (et/ou un écran facial) lors de la manipulation du
nettoyant/détartrant ou du désinfectant pour machine à
glaçons.
Nettoyage de l'extérieur du bac
Les surfaces extérieures en acier inoxydable peuvent être
nettoyées avec une solution d'eau et de savon doux ou avec
un nettoyant et un produit à polir pour acier inoxydable.
Nettoyage et désinfection de l'intérieur du bac
L'intérieur du bac doit être désinfecté avant son utilisation
et de façon régulière pendant son utilisation. Les parois
intérieures du bac à glaçons doivent être détartrées et
désinfectées tous les six mois avec le nettoyant/détartrant et
le désinfectant pour machine à glaçons Manitowoc.
1. Mélanger une solution de nettoyant/détartrant et d'eau
tiède. Selon la quantité de tartre (dépôts calcaires) qui
s'est accumulée, une plus grande quantité de solution
peut être nécessaire. Utiliser la proportion indiquée
dans le tableau ci-dessous pour mélanger suffisamment
de solution afin de bien détartrer toutes les pièces.
Type de solution Eau
Détartrant 1 gal (4 litres)
2. Laver toutes les surfaces intérieures du bac, les portes
d'accès, l'ensemble guillotine et les plateaux de drainage,
puis rincer soigneusement toutes les zones à l'eau propre.
REMARQUE : L'ensemble guillotine peut être retiré pour
faciliter l'accès en vue du nettoyage et de la désinfection des
glissières de la guillotine.
Installation Utilisation Entretien
Mélangée avec
16 oz (500 ml) de nettoyant/
détartrant
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