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estofado de carne inspirado en américa del Sur
2 libras
3
1
1
1 lata (28 onzas)
1 cucharada
2 cucharadita s
1 cucharadita
¼ cucharadita
½ cucharadita
¼ taza
¼ taza
1 taza
•
Combine la carne, las patatas, la cebolla, la zanahoria, los tomates, el ajo, el
orégano, el chili en polvo, la pimienta roja y la sal en la olla a fuego lento.
Revuelva bien.
•
Tape y cocine en
•
Después de 7 horas, agite la harina y el agua hasta que la mezcla se haga una
pasta suave. Mezcle la harina, el agua y la pasta de maíz en la olla a fuego lento.
Tape y cocine en un ajuste High/alto durante 1 hora.
Para 6 a 8 porciones.
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RecetaS
carne de res estofada
patatas peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
cebolla, picada
zanahoria, cortada en trozos de 1 pulgada
tomates triturados
ajo picado seco
hojas secas de orégano
chili en polvo
pimienta roja triturada
sal
harina
agua
maíz congelado y descongelado parcialmente
low/bajo durante 7 horas, y después High/alto durante 1 hora.
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12/12/12 5:45:54 PM
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