Tabla de contenido
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Pollo azteca
1 taza
1½ libras
1 jalapeño
2 dientes
2 cucharadas
1 lata (15 onzas)
1 lata (14,5 onzas)
2 cucharada
•
Coloque la cebolla roja en la olla y, a continuación, cubra con las pechugas de
pollo y los ingredientes restantes, excepto el cilantro.
•
Tape y cocine en
•
Espolvoree con cilantro antes de servir.
Para 4 a 6 porciones.
consejo: Sirva sobre arroz cocido caliente, si se desea. O, corte el pollo en finas
rebanadas y sirva la mezcla de pollo y vegetales en una tortilla de harina caliente.
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RecetaS
cebolla roja picada
pechuga de pollo sin hueso y sin piel
sin semillas y picado
ajo, picados
chili en polvo
frijoles negros, lavados y escurridos
tomates cortados en cubitos, sin escurrir
cilantro picado
low/bajo 4 horas.
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12/12/12 5:45:54 PM
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